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商品概要 名古屋コーチンの旨味を存分に引き出した高級味噌煮込みうどん! 大正時代からの歴史を持つ名古屋味噌煮込みうどんの老舗大久手山本屋で実際に提供している名古屋コーチン入り味噌煮込みうどんの味をご家庭でも楽しむことが出来るよう、この道60年の職人の監修のもと再現したご家庭用味噌煮込みうどんセットです。
毎朝お店で仕込んだ素材を梱包しお届けします。
大量生産ではできない“本物”“上質”の味噌煮込みうどんをお楽しみください。
名古屋市千種区の製麺所にてこの道60年の職人の職人が打つ、手打ち麺は味噌、出汁がしっかりとしみこみ、 コクのある味わいをお楽しみいただけます。
打ち粉にそば粉を使用しておりますので、そばアレルギーの方はご注意ください。
特記事項 〔原材料名〕 ・うどん:小麦粉、打ち粉(そば粉) ・味噌煮込みうどんの素:味噌(大豆を含む)、砂糖 ・名古屋コーチン入り出汁:胸肉(名古屋コーチン使用)、かつお出汁、昆布出汁、醤油、植物油 ・混合削り節:かつお節、あじ節 内容量・サイズ等 ・手打ち生麺(120g×6) ・味噌煮込みうどんの素(80g×6) ・名古屋コーチン入り出汁(30g×6) ・出汁パック(10g×6) ・味噌煮込みうどんの作り方説明書(6枚) 配送方法 冷凍 発送期日 準備でき次第発送 アレルギー 小麦、そば、大豆、鶏肉
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 大正14年創業 味噌煮込みうどんの山本屋 名古屋コーチンを存分に楽しめる!打ち麺にこだわり!名古屋伝統の味噌煮込みうどん(6食セット) 原材料名 うどん:(小麦粉、打ち粉(そば粉)) 味噌煮込みうどんの素:(味噌(大豆を含む)、砂糖) 名古屋コーチン入り出汁:(胸肉(名古屋コーチン使用)、かつお出汁、昆布出汁、醤油、植物油) 混合削り節:(かつお節、あじ節) 賞味期限 製造日より30日間 保存方法 -18℃以下で保存してください 製造者 手打ち麺・名古屋コーチン入り出汁:有限会社山本屋 名古屋市千種区大久手町5-9-2 出汁パック:有限会社節辰商店 名古屋市港区新船町3‐1‐89 事業者情報 事業者名 味噌煮込みうどんの山本屋 連絡先 052-733-7413 営業時間 09:30-17:30 定休日 月曜(月曜が祝日の場合は営業、翌日振替休日)「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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