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商品概要 ローストビーフに好適な赤身のモモ肉に、塩、胡椒で味付けし。
後味のあっさりした太白ゴマ油を塗って焼き上げました。
「JTBふるさとプロジェクト」と協力し開発した糖度と酸味、コクが程よいバランスの蒲郡みかんをピューレにした、さっぱりとした美味しさのソースをかけてお召し上がりください。
味わい深い「みかわ牛」の粗挽きと、適度な脂がのった「愛知みかわ豚」の細挽きを、6：4の割合で合挽にしました。
ソースには、八丁味噌使用の三河の郷土料理「田楽味噌」に大根おろしを加えてアレンジ。
ソースの甘味みが肉の旨味みを引き立てます。


【事業者名】
杉本食肉産業株式会社

【連絡先】
0120-29-5514

【営業時間】
09:00-17:00

【定休日】
土曜・日曜・祝日・年末年始など 内容量・サイズ等 ・みかわ牛モモローストビーフ400g ・蒲郡みかん入り和風ソース50g ・みかわ牛と愛知みかわ豚の粗挽きハンバーグ90g×5 ・大根おろし田楽八丁味噌ソース20g×5 賞味期限 出荷後30日

【保存方法】
-15℃以下で保存 配送方法 冷凍 発送期日 決済から7日前後で発送 アレルギー 小麦、卵、牛肉、大豆、豚肉
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 JALふるさとプロジェクト・スギモト　みかわ牛ローストビーフ＆みかわ牛とみかわ豚のハンバーグ 原材料名 牛肉　豚肉 原料原産地 日本 賞味期限 製造日から15日 ～ 30日未満 保存方法 －15℃以下で保存 製造者 杉本食肉産業株式会社　愛知県名古屋市南区元塩町1-38-5 事業者情報 事業者名 杉本食肉産業株式会社 連絡先 0120-29-5514 営業時間 8時～17時 定休日 日曜日　祝日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


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