【創業安政二年】
老舗こうじ屋の乾燥麹1.6kg(米糀8袋) 創業安政二年、古くから尾張地方の糀(こうじ)を作り続けている老舗の糀屋がお届けする乾燥こうじです。
乾燥こうじですので、強力なこうじの力は変わらず長期保存できます。
機械こうじではなく、昔ながらの木の箱での本来の手作り製法を守り続けています。
手作り味噌、あま酒、塩糀、しょうゆ糀、こうじ漬けその他幅広くご利用できます。
特に発酵の力が強く、甘酒づくりにもおすすめです。
原材料には地産地消にこだわり、地元産の米のみを使用しています。


【内容量】
1袋あたり200g　×　8袋
※のし・化粧箱はなく、業務用段ボールでの郵送となります。


【原材料】
米こうじ（米（国産）、こうじ菌）

【原材料米】
あいちのかおり（海部津島地域産）

【保存方法】
高温多湿を避け、風通しの良い所に保管し、なるべく早めにご使用ください。


【賞味期限】
製造より3ヶ月

【製造者】
合資会社糀屋（津島市本町1−57）
※津島優良特産推奨品認定品 提供者:合資会社糀屋(津島市本町1-57) お問い合わせ:0567-26-8338 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。