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商品概要 自分の手で水煮大豆を潰して、米こうじ・塩・水などの混ぜ込みからみそ仕込みをお家で楽しめる味噌作りキットです。
基本の材料や仕込む容器はセットに入っており、専用テキストを読みながら仕込めるので安心してお家での味噌作りができます。

※ 仕込んだ後に疑問点などを味噌屋に専用LINEで聞けるなどアフターフォローもついています
※ 所要時間は約1時間
※ 原料の大豆、米(米こうじ)、塩は国産
※ 混ぜ込みの際のお水と、仕上げで表面にかける少量の塩は別途ご用意ください

【米みそ(白～淡色系みそ)】
原材料が大豆、米(米こうじ)、塩の、半年程度の熟成タイプのみそ。
ほんのり香るお米の甘さが特徴で、全国で一般的に使われているお味噌です。

※熟成期間によって、赤っぽく色付いていきます

【製造場所】
愛知県豊田市桝塚西町南山6 事業者　：野田味噌商店/桝塚味噌 連絡先　：0565-21-0028 内容量・サイズ等 ・水煮大豆 1kg ・米こうじ 500g ・塩 200g ・仕込み容器 ・作業用袋(大・小) 各1枚 ・手前みそ仕込みハンドブック ＊パッケージは変更になる場合もあります

【原材料】
水煮大豆：大豆（国産）、食塩 米こうじ：米（愛知県産）、香煎 塩：食塩（国産） 賞味期限（保存方法） 水煮大豆：製造日より1年　米麹：製造日より180日（直射日光を避け常温で保存） 配送方法 常温 発送期日 寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。
アレルギー 大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 お家で簡単！手作りみそキット（出来上がり米みそ約2kg） 原材料名 水煮大豆：大豆（国産）、食塩 米こうじ：米（愛知県産）、香煎 塩：食塩（国産） 賞味期限 水煮大豆：製造日より1年　米麹：製造日より180日 保存方法 直射日光を避け常温で保存 製造者 愛知県豊田市桝塚西町南山6 事業者情報 事業者名 のだみそ/桝塚味噌 連絡先 0565-21-0028 営業時間 9:00～17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）

【子ども・子育て】
安心して子育てができるまちの実現
（2）

【生涯学習】
生涯を通じて学び・育ち続けることができるまちの実現
（3）

【健康・福祉】
誰もが健やかに安心して暮らせるまちの実現
（4）

【安全・安心】
市民の生命・財産が守られ、安全・安心に暮らせるまちの実現
（5）

【産業・観光・交流】
多様な資源が生かされ、未来に挑戦する活力のあるまちの実現
（6）

【環境】
人と自然が共生する環境にやさしいまちの実現
（7）

【都市整備】
生活と産業を支える快適で質の高いまちの実現
（8）

【地域経営】
市民力・地域力・企業力・行政力が発揮される自立した地域社会の実現
（9）市長におまかせ