商品詳細『かぶせ茶』茶葉の摘み取り7日前後頃から直射日光を遮り、太陽の光をあてないことで、渋みの少ないまろやかな味わいのお茶です。
関西では人気がありますが、関東ではあまり見かけないお茶です。
玉露よりも手軽に淹れることができ、煎茶よりも贅沢な楽しみ方ができるお茶です。
「人と環境にやさしい茶づくりを目指して」化学肥料など、いわゆる薬品を使って栽培する茶は手間も省け、即席で旨い茶が出来ますが、害虫も好みます。
時間と費用は掛かりますが、じっくりと茶樹に抵抗性をつけながらおいしいお茶をつくるには、自然の有機質肥料が欠かせません。
それに加え、分解・吸収を助ける酵素など、微生物群を利用し、安心安全でおいしいお茶の生産を実現しています。
一番茶に化学農薬は一切使用しておりません。
病原虫の活性が高まる二番茶には必要に応じて1〜2回使用します。
（減農薬の表示）それ以降は親株を守るため使用しますが、使用回数は通常の半分以下です。
2〜3年に一度、残留農薬検査を実施していますが農薬は検出されておりません。
我々農業者は、農薬を浴びて病害虫を防除しています。
残留農薬の比ではありません。
私たちは日々、化学農薬、肥料を極力使わない茶づくりに努力しています。
当園のお茶は、全て自分たちで栽培し製造、加工しています。
また、化学農薬の使用を抑えることで、お求めやすい価格で販売しています。
商品説明お礼品の名前＜西尾市吉良町＞かぶせ茶の里　お茶のながや　地産元詰め　かぶせ茶200g3本セット内容地産元詰かぶせ茶　3個（200g/個）原材料茶（愛知県産）賞味・使用・提供期限常温6か月発送種別常温注意事項 地場産品原材料の茶は100％西尾市産 事業者名お茶のながや入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。