商品について ご案内
【申込期日を変更しています】
2024年8月9日より、申込期日を
【2023年7月27日~2024年1月10日まで受付】
から
【2024年8月9日~2025年1月10日まで受付】
へ変更しております。
ご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。
セット内容 ・うなぎ蒲焼パック2尾分(約280g) ・タレ2本 ・山椒 2袋 原材料 二ホンうなぎ(愛知県一色産) タレ:三河味醂、さしみだまり、氷砂糖、生醤油、清酒、黒砂糖 賞味期限 冷蔵で7日
※到着後すぐに冷凍で3ヶ月保存可能
※開封後はお早めにお召し上がりください。
注意事項 水産物の性質上、除去しきれない小骨がありますのでお召し上がる際にはご注意ください。
地場産品 原材料のうなぎは西尾市産で原材料の90%以上を占める 事業者名 和食処 愛 西尾市について 西尾市は、愛知県の中央を北から南へ流れる矢作川流域の南端に位置し、東は三ヶ根山などの山々が連なり、西は矢作川が流れ、南は三河湾を望みます。
鎌倉時代に足利義氏によって築かれたと伝えられる「西条城」は、この地域の拠点として発展を続け、「西尾城」と改称された江戸時代に城下町が形成されました。
明和元年(1764年)、大給松平家の居城となると、六万石城下町として商業がさらに賑わいを見せるようになり、その栄華は祇園祭として有形無形で今も大切に残されています。
そのような歴史を有する西尾市は、市制を施行した昭和28年12月15日以降、西三河南部の中核的な都市として、自動車関連産業の発展とともに成長し続けてきました。
平成23年4月1日には一色町、吉良町、幡豆町と合併し、令和2年で10年目を迎えています。
合併により、抹茶(てん茶)やカーネーション、養殖うなぎなどの全国有数の地域資源を数多く有することとなった西尾市は、農水産物の生産も盛んで、農業、工業、商業のバランスの取れた産業を展開しています。
特に「一色産うなぎ」、「西尾の抹茶」、「三河一色えびせんべい」は特許庁の地域団体商標(地域ブランド)にも認定されている全国に誇る三大ブランドです。
また、市内には歴史的な史跡や名所が点在し、伝統的な祭りや民俗芸能も多く伝えられているほか、海・山・川など自然環境も豊かな「自然と文化と人々がとけあい、心豊かに暮らせるまち」それが六万石城下町・西尾です。
添加物不使用のタレ 手焼き 三河一色産1年うなぎ蒲焼2尾(約280g) 納税額 17,000円 天然に近い環境で養殖された良質な一色産うなぎを焼きたての香りとともにお届けします。
和食処 愛では三河味醂を贅沢に使用し、三河ならではのタレ造り、添加物は一切使用せずにタレを育ててまいりました。
先代からのつぎ足しで50年を迎え、味わい深く仕上がっております。
少し大きめな一色産1年うなぎを添加物不使用のタレで一尾ずつ手焼きいたしました。
商品について セット内容 ・うなぎ蒲焼パック2尾分(約280g) ・タレ2本 ・山椒 2袋 原材料 二ホンうなぎ(愛知県一色産) タレ:三河味醂、さしみだまり、氷砂糖、生醤油、清酒、黒砂糖 賞味期限 冷蔵で7日
※到着後すぐに冷凍で3ヶ月保存可能
※開封後はお早めにお召し上がりください。
注意事項 水産物の性質上、除去しきれない小骨がありますのでお召し上がる際にはご注意ください。
事業者名 和食処 愛 入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。