商品について ご案内

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セット内容 うなぎ蒲焼き うなぎ蒲焼き 1kg（5〜7尾）、山椒付きタレ 10袋
※キロ数でのお届けとなりますので、匹数の指定は出来かねます。
原材料

【うなぎ蒲焼き】
うなぎ（愛知県三河一色産）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、食塩、ウナギエキス／酒精、着色料（カラメル、クチナシ、紅麹）、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）

【添付たれ】
しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、みりん、発酵調味料、澱粉、添付（さんしょう） 賞味期限 冷凍で180日 調理方法

【うなぎ蒲焼き】


《電子レンジ（500w〜600w）》
冷凍のまま袋から取り出し、お皿に移します。
ラップをかけて約2分〜2分30秒加熱して出来上がりです。
（目安の調理時間でも冷たい場合は、10秒ずつ再加熱して下さい。
）

《焼き網》
解凍して袋から取り出し、火で軽くあぶってください。
アルミホイルに包んで焼くと、香ばしく出来上がります。


《湯せん》
冷凍のまま袋ごと熱湯に入れ、約8分間温めてください。
注意事項
※解凍後の再冷凍は品質が変わりますので、おやめください。

※水産物の性質上、除去しきれない小骨がありますので、お召し上がりの際にはご注意ください。

※うなぎの頭は食べられませんので、取り除いてからお召し上がりください。
アレルギー（食品のみ） 特定原材料7品目：小麦特定原材料に準ずる21品目：大豆 地場産品 第2号（市内で原材料の主要な部分が生産されたもの） ・原材料名：うなぎ・生産地：西尾市・全体に占める割合：88.8％（うなぎ蒲焼き1000g、山椒付きタレ 125g（10袋）） 事業者名 兼光水産株式会社 西尾市について 西尾市は、愛知県の中央を北から南へ流れる矢作川流域の南端に位置し、東は三ヶ根山などの山々が連なり、西は矢作川が流れ、南は三河湾を望みます。
鎌倉時代に足利義氏によって築かれたと伝えられる「西条城」は、この地域の拠点として発展を続け、「西尾城」と改称された江戸時代に城下町が形成されました。
明和元年（1764年）、大給松平家の居城となると、六万石城下町として商業がさらに賑わいを見せるようになり、その栄華は祇園祭として有形無形で今も大切に残されています。
そのような歴史を有する西尾市は、市制を施行した昭和28年12月15日以降、西三河南部の中核的な都市として、自動車関連産業の発展とともに成長し続けてきました。
平成23年4月1日には一色町、吉良町、幡豆町と合併し、令和2年で10年目を迎えています。
合併により、抹茶（てん茶）やカーネーション、養殖うなぎなどの全国有数の地域資源を数多く有することとなった西尾市は、農水産物の生産も盛んで、農業、工業、商業のバランスの取れた産業を展開しています。
特に「一色産うなぎ」、「西尾の抹茶」、「三河一色えびせんべい」は特許庁の地域団体商標（地域ブランド）にも認定されている全国に誇る三大ブランドです。
また、市内には歴史的な史跡や名所が点在し、伝統的な祭りや民俗芸能も多く伝えられているほか、海・山・川など自然環境も豊かな「自然と文化と人々がとけあい、心豊かに暮らせるまち」それが六万石城下町・西尾です。