商品説明 名称

【ふるさと納税】
小牧ワイナリ— 赤ワイン3本飲み比べセット（小牧産ぶどう100％使用）内容量KOMAKI Rouge 赤 ヤマ・ソービニオン 720ml KOMAKI Rouge 赤 ブラック・クイーン 720mlKOMAKI Rouge 赤 マスカット・べーリーA 720ml配送温度帯常温,冷蔵原材料

【ヤマ・ソービニオン】
葡萄（日本産）／2023年 愛知県小牧市産葡萄使用 ヤマ・ソービニオン種100%

【ブラック・クイーン】
葡萄（日本産）／2023年 愛知県小牧市産葡萄使用 ブラック・クイーン種100%

【マスカット・ベーリーA】
葡萄（日本産）／2023年 愛知県小牧市産葡萄使用 マスカット・ベーリーA種100%保存方法6〜10月は冷蔵、11〜5月は常温説明愛知県小牧産ぶどうのみ使用した赤ワインの飲み比べセットです。
小牧産のヤマ・ソービニオンは野性味や重厚感が控えめで飲みやすい味わいで、和洋中どの食事にも合わせやすい軽やかで飲みやすいワインに仕上がりました。
小牧産のブラック・クイーンは比較的優しい味わいですが、余韻は長く、香りはプラムやカシスなどの黒系果実の中に柔らかなスパイス香のあるワインに仕上がりました。
ブラックペッパーの効いたチキンソテーがおすすめです。
マスカット・ベーリーAはフルーティーで甘いキャンディやイチゴを連想させる品種です。
果皮と一緒に発酵させる赤ワインの仕込み方法により、ほのかなキャラメル香、イチゴジャムのような芳醇な香りに仕上がりました。
味わいは軽やかなのでどの食事でも合わせやすい一本となっております。
和食の煮つけなど甘みのある料理がおすすめです。
障がいのある仲間たちが、小牧の地で懸命に栽培したブドウで造りました。
ご寄附は働く障がいのある方の収入向上、自立支援に繋がります。


【アルコール分】
ヤマ・ソービニオン：10度 ブラック・クイーン：10.5度 マスカット・ベーリーA：8.5度

【小牧ワイナリーの紹介】
「社会福祉法人AJU自立の家 小牧ワイナリー」は、知的・精神障がい者の就労支援、経済的自立を目的とした、ワイン事業に取り組んでいます。
障がいのある人もない人も共に働いて、皆様に喜んでいただけるワイン造りを目指し、ワインの売上を障がいのある仲間たちの収入向上に繋げています。
障がいがあっても、普通に働き普通に暮らすことができる社会の実現を目指しています。
発送期日ご入金確認後1ヶ月程度地場産品基準3号：返礼品の重量や付加価値の半分を一定程度上回る割合が小牧市内で行われる工程によるものである。
なお、小牧市内で行われる工程は、原材料の仕入れから最終工程まですべてである。
提供事業者社会福祉法人AJU自立の家 小牧ワイナリー

【ふるさと納税】
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