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商品概要
【定番商品】
問答無用、焼肉界のプリンスは、ロース。
弊社が繁殖から肥育、そしてお客さまにお届けするまで、一貫生産・販売。
血統の見極めと牛の健康状態の繊細なる管理、そして独自の配合飼料によって最高品質の黒毛和牛を創り出しています。
ロースは表示基準に従い、リブロース、サーロイン、カタロースから厳選して使用しています。
オレイン酸含有率に起因する口溶けの良さ、グルタミン酸30倍のしっかりした旨み成分。
本来であれば、ステーキにする部位を贅沢にも焼肉、網焼きカットに。
丁寧にスジと余分な脂身を取り除いて、最高の状態でお届けします。
ご家庭で、ご家族、ご友人と最高級焼肉店の味わいをお楽しみください。
塩コショウでも充分、しっかりと準備をして、様々や薬味とポン酢で、特にオススメの食べ方は、「生ワサビ」+「高級塩」を練り合わせたワサビ塩です。
黒毛和牛本来の甘みがより一層引き立ちます。
お召し上がりの際には、調理する30分ほど前に冷蔵庫から出して室温になじませ、サシがなじんでしっとりしてから、加熱してください。
【黒毛和牛生産牧場直売】
創業昭和16 年、初代が農耕用の牛飼いを始めてから、80 年余りの歳月が流れてきました。
飼育頭数も自社で1,200頭、グループ牧場合計で4,000頭を数えるに至りました。
最高品質の牛を育てるためにこだわっているのが「繁殖から肥育まで自社牧場で一貫生産」ということ。
安心で美味しい牛肉を創ることは、それを口にする人の健康を守り、明日の活力を提供する重要な我々の使命です。
各地に存在するブランド牛にも決してひけをとらないクオリティーになっているかと思います。
新参者ですので、ブランド牛に比べて圧倒的に「お値打ち」に提供させていただいております。
※生鮮食品につき、お客様都合での返品、交換はいたしかねます。
※北海道、沖縄県、一部離島にはお届けできません。
ご了承ください。
内容量・サイズ等 1kg[500g×2パック] 賞味期限 30日[解凍後2日] 配送方法 冷凍 発送期日
【スピード発送】
決済から7日程度で発送 アレルギー 牛肉
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 大府特産A5黒毛和牛下村牛焼肉用特上ロース 産地名 愛知県 消費期限 30日[解凍後2日] 保存方法 -15℃以下 冷凍保存 加工業者 有限会社 下村畜産 事業者情報 事業者名 下村牧場直営焼肉店 三代目下村牛 連絡先 shimomurachikusan@outlook.jp 営業時間 11:00〜17:00 定休日 水曜日 関連商品
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