全粒粉砕とうもろこしを中心に植物性原料主体の配合飼料と未利用食品原料を使用した環境にやさしい餌「エコフィード」を組み合わせた飼料を使用するなど、「えさ」にこだわって育てた豚です。
肉全体は柔かく、サシが適度に入り、脂に甘みがあり、ビタミンEを日本飼養標準の2倍に強化したエサの効果でドリップロスや変色が少なく保存性に優れ、いつ食べてもおいしさが変わらない豚肉です。
赤肉はジューシーで冷めても柔らかくおいしいので、お弁当のおかずなどにもピッタリです。
生産者の有限会社マルミファームは令和元年第58回農林水産祭「内閣総理大臣賞」を受賞しました！ ぜひとも、ご賞味下さい！！ 名称 豚肉 内容量 ・夢やまびこ豚小間切 2kg(500g×4袋) ・夢やまびこ豚挽肉 2kg(500g×4袋) アレルギー 豚肉 賞味期限 冷凍の場合：半年 解凍後：即日 保存方法 冷凍 産地 愛知県額田郡幸田町 製造者 マルミファーム 提供元 大和屋精肉店 備考
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幸田町産「夢やまびこ豚」特別！お腹まんぷくセット