本場八森ひより会のしょっつるで真鯛の面(つら)を洗顔し、日本海の風で上質な干物ができました焼いていると脂とヨダレが垂れますのでご注意ください! 又、食後の骨酒は感動の涙が出ます! 鯛めしの具としてもご利用ください。
本品は “あきた食のチャンピオンシップ2016”において秋田県知事賞“銀賞”を受賞しました。
返礼品詳細 名称 真鯛頭のしょっつる干し 内容量 1パック 原材料名 真鯛頭（国産）、しょっつる（八森ひより会）清酒、昆布だし 賞味期限 冷凍：2ヶ月、解凍後：3日 加工地 秋田県秋田市 提供元 株式会社あきた市民市場メイト 配送温度帯 冷凍 配送不可地域 沖縄県,離島 注意事項
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地場産品に該当する理由 秋田市内で製造にかかる全工程を実施しているため（告示第5条第3号に該当） ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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