秋田県では、紅鮭・汐鮭のことをボダッコと昔から呼んでいるほど、食卓(朝食)には欠かせないほど親しみのある食材です。
甘口・中辛・激辛を食べ比べできるセットです。
【おすすめの食べ方】
あまり焼き過ぎますと、鮭のあぶら分が無くなってしまいますので程よく焼いていただくと美味しくいただけます。
■甘口 秋田のボダッコデビューにまずは甘口から。
甘口なのでお子様も食べやすい味です。
■中辛 白ご飯やおにぎりによく合う中辛味。
鮭チャーハンにも!!
■激辛 秋田市民市場ならではのボダッコといえば、やはり激辛!!ボダッコ一口で、ごはんで一杯いけそうな刺激的な辛さ(しょっぱさ)とジュワッジュワッと塩が噴出してくる様子をぜひご自宅で体験して下さい。
昔の秋田のおにぎりの定番の具材です! 返礼品詳細 名称 ぼだっこセット 内容量 ・秋田切 半身(甘口):約700g前後 ・秋田切 半身(中辛):約700g前後 ・秋田切 半身(激辛):約800g前後 原材料 紅鮭、男鹿産塩 原産地/加工地 ・甘口/中辛:日本海沖/秋田市 ・激辛:カナダ/秋田市 賞味期限 ・冷凍状態で発送日から3ヶ月 ・解凍後、冷蔵状態で発送日から1週間 備考 ・冷蔵庫にてゆっくりと解凍していただくことを推奨します。
・個体差があるため、重さは前後いたしますこと、予めご了承ください。
提供元 株式会社あきた市民市場メイト アレルギー さけ(鮭) 配送温度帯 冷凍 配送不可地域 沖縄県,離島 注意事項
※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
あらかじめご了承ください。
地場産品に該当する理由 秋田市内で製造にかかる全工程を実施しているため(告示第5条第3号に該当) ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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