秋田県産米を70%精米し、秋田流寒仕込みにて醸造しました。
スッキリとした口当たりの辛口本醸造です。
阿櫻酒造は、旧横手市の蔵として横手の自然風土を活かした手造りによる酒造りを実施しています。
奥羽山系伏流水を洗米から全ての工程で使用。
近年はテロワール化を推進しており、蔵人に横手市内にて酒米を栽培してもらい、横手の地で育った米を使用し、横手の水で山内杜氏が醸す酒造りを拡大しています。
山内杜氏 照井俊男は、平成27年秋の叙勲にて
【黄綬褒章】
を受章。
平成30年の
【全国新酒鑑評会】
では、4年連続10回目の金賞を受賞。
返礼品詳細 名称 日本酒(本醸造) 内容量 1,800ml×1本 原材料名 米(秋田県産)・米こうじ(秋田県産米)・醸造アルコール 秋田県大潟村産 ふくひびき100%使用 協会901号酵母仕込み 精米歩合:70% アルコール度数:15% 産地名 秋田県 賞味期限 365日 保存方法 常温 注意事項
※直射日光の当たらない冷暗所にて保存下さい。
・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
あらかじめご了承ください。
提供元 阿櫻酒造 配送温度帯 常温 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら