奥羽山脈から流れる地下水、国産の天然塩、鳥海山から吹き降ろす風、横手市のリンゴを食べて育ったブランド豚「あっぷる豚」。
これらだけで作った18ヶ月熟成の国産生ハムです。
一般的な豚肉より1.5倍もビタミンB1が高い(
※)あっぷるとんを熟成することで、さらに高い栄養価を期待できます。
また2019年7月に軽井沢で開かれた生ハムフェスティバルでは、塩分控えめな「あっぷる豚生ハム」が高評価を頂きました。
お酒のおつまみ、サラダのトッピング等でご賞味ください。

※(株)江東微生物研究所 食品分析センター 調べ 返礼品詳細 名称 あっぷるとん生ハムブロック 内容量 あっぷるとん生ハムブロック 850g 賞味期限 製造日から30日 原産地・製造地 秋田県横手市 原材料・成分 原材料名:豚もも肉(秋田県横手市産)、食塩 水分活性:0.95未満 栄養成分表示(100g当たり):エネルギー275Kcal、たんぱく質33.0g、脂質15.0g、炭水化物1.9g、食塩相当量4.72g(推定値) 保存方法 冷蔵　
※到着後は、必ず冷蔵庫で保存し、出来る限りお早目にお召し上がりください。
提供元 株式会社　柴田畜産 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 離島 注意事項
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