申込条件何度も申し込み可 名称半生とろろそばセット内容量半生そば1.2kg(200g×6)
※そば粉配合割合6割粉末山の芋60g(10g×6)比内地鶏つゆ300cc　 アレルギーそば、小麦賞味期限発送から28日 提供(株)OGURA申込期日通年 発送期日入金確認後、1ヶ月以内に発送
※GW、お盆、年末年始等の長期休業のため、発送が遅れる場合があります。
発送方法冷蔵特徴 秋田県内のそば生産者と契約栽培した玄蕎麦を、収穫後低温倉庫に保管し、必要な原料を製粉して半生麺を製造しております。
粉末山の芋は、お水を加えるだけで、手軽に「つくね芋100％のとろろ」の新鮮な粘りと味が楽しめます。
熨斗 熨斗対応可能です。
注文画面で熨斗の種類を選択し、名入れ等を専用の備考欄に入力してください。


【地場産品に該当する理由】
区域外の材料を用いて、区域内で材料のそば粉（秋田県産）を製粉、そば粉・小麦粉（岩手県産）・山芋粉（秋田県産）・塩・水をミキシング・圧延・巻取・カット、パッケージングして製造している。
粉末山の芋は、秋田県産の山の芋を区域内で皮むき、区域外でフリーズドライ・チップにしたものを区域内で製粉・パッケージングして製造したとろろのセット。
区域内での加工工程が価値の半分を一定以上上回る割合を生み出している。
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あらかじめご了承ください。
半生とろろそばセット