名称 比内地鶏　火内鶏ご褒美おつまみセット 申込条件 何度も申し込み可 産地 秋田県大館市 内容量 火内鶏　塩ダレ砂肝50g 火内鶏　鶏皮レモン50g 火内鶏　鶏キンカン60g 火内鶏　塩ダレ砂肝(辛口)50g アレルギー 小麦、大豆、卵、鶏肉 消費期限 製造から365日 申込期日 通年 発送期日 入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします

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5/4〜5/8、12/28〜1/9 発送方法 常温 提供 (株)あきた六次会 特徴 日本三大美味鶏に数えられる「比内地鶏」は通常、雌鶏だけを使用します。
「雄鶏が処分されるのはもったいない」と雄鶏も食用として加工できるよう、5年間の研究と改良を重ね、独自の飼育方法で質を高めた独自ブランド鶏の比内地鶏が「火内鶏(ぴるないどり)」です。
餌には秋田県産米や特殊乳酸菌を配合することで、肉が硬い、臭みがあるといった雄鶏のマイナス面を克服。
鶏舎には、ミネラル豊富で有害元素吸着効果が認められている「凝灰岩」の石粉を場内に撒いており、糞尿の臭いが少なく鶏のストレスを軽減することで、肉質の良い健康な鶏に育ちます。
この火内鶏のモツや肉を使用した贅沢なおつまみのセットです。
塩ダレ砂肝は程よい硬さ、食感で塩ダレが相俟ってクセになる味です。
辛口砂肝は唐辛子の辛さがお酒のおつまみにピッタリです。
鶏皮レモンは鶏皮の旨味とレモンの爽やかな風味が堪能できます。
鶏キンカンは甘辛醤油が正肉とキンカンにしっかりと染み、キンカンのプリッとした食感がたまらない！ご飯のおかずにもなる一品です。
常温商品ですので、食べたい時にいつでも召し上がれます。
ちょっぴり贅沢なおうち時間をお楽しみください。
熨斗 熨斗対応可能です。
注文画面で熨斗の種類を選択し、名入れ等を専用の備考欄に入力してください。
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あらかじめご了承ください。
比内地鶏　火内鶏ご褒美おつまみセット