名称 きりたんぽ・みそつけたんぽ 申込条件 何度も申し込み可 原材料名

【きりたんぽ】
うるち米（秋田県産）、食塩

【スープ】
しょうゆ（国内製造）、砂糖、混合異性化液糖、食塩、チキンブイヨン、米発酵調味料、動物油脂、かつおエキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、香料、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）

【みそたれ】
砂糖（国内製造）、味噌、（一部に大豆を含む） アレルギー品目 小麦・大豆・鶏肉・ゼラチン 製造地 秋田県大館市 内容量 （きりたんぽ270g（90g×3本）・スープ50g）：2袋 （きりたんぽ270g（90g×3本）・みそたれ60g）：2袋 賞味期限 製造日から90日 保存方法 直射日光を避け常温で保存 申込期日 通年 発送期日 入金確認後、3週間以内に発送
※GW、お盆、年末年始等の長期休業のため、発送が遅れる場合があります。
提供 山王食品(株) 特徴 山王食品の「きりたんぽ」は全て手造りです。
大館の家庭では昔からお祝いの席やおもてなしの料理として「きりたんぽ鍋」が振る舞われてきました。
今でもご家庭で「きりたんぽ」は自分で作るという方がたくさんいらっしゃいます。
「きりたんぽ鍋」は秋田県・大館が誇る自慢の郷土料理です。
大切な郷土料理だからこそ本物を味わって頂きたい。
その思いから、創業以来一貫して「手造り」にこだわってきました。
「きりたんぽ」の原料は言うまでもなく「お米」です。
秋田県は、全国でも有数の米どころですが、その中でも県北の大館地方は米代川が育んだ豊かな流域にあり県内でもおいしい米が取れるところとして知られています。
山王食品の「きりたんぽ」は地元大館産の「あきたこまち」を使ってつくられています。
おいしいきりたんぽとスープ、みそつけたんぽをぜひお召し上がりください。
便利な常温保存品です！！ 熨斗 熨斗対応不可です。


【地場産品に該当する理由】
区域内で生産されたたんぽ（米）と比内地鶏、スープ（スープは区域内の比内地鶏・ガラ、区域外の調味料を使用して製造しており、区域外の割合は1割程度）を用いて、区域内でたんぽの製造、味付け、パッキング等の全ての製造工程を行っているきりたんぽと、区域内で生産されたたんぽ（米）を用いて「米を炊く」「つぶす」「形成」「焼く」といった工程を行い、区域外の原材料を用いて製造した味噌だれとのセットで、いずれも全ての工程を区域内で行っており、区域内での加工工程が価値の半分を一定以上上回る割合を生み出している。
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あらかじめご了承ください。
きりたんぽ・みそつけたんぽ　4袋（各2袋）