名称 ショコラ太すぎたロール1本としんこもち2パックのセット 申込条件 何度も申し込み可 内容量 ・太すぎたロールショコラ1本 ・しんこもち　2パック アレルギー 小麦、卵、乳 申込期日 通年 発送期日 入金確認後、順次発送
※GW、お盆、年末年始等の長期休業のため、発送が遅れる場合があります。
発送方法 冷凍 提供 株式会社しんこや 特徴 ショコラ太すぎたロール：チョコレートのふんわりスポンジでコクのあるチョコ生クリームを巻きました。
しんこもち：うる米を蒸して丁寧につきこしあんを絡めました。
大館市の『しんこもち』は、秋田県の伝統的な和菓子です。
『しんこ』とは、もち米を粉にした『上新粉（じょうしんこ）』のことで、この上新粉を使って作られます。
しんこもちの特徴は、そのシンプルな素材と作り方にあります。
しんこもちは、上新粉に水を加えて練り、蒸して作ります。
これにより、もちもちとした食感が特徴となります。
形は小さな団子状や棒状が一般的で、しんこもちをそのまま食べたり、きな粉やあんこを添えてたべることもあります。
特に大館市では、地元の人々によって昔ながらの手法で作られ続けており、地域の祭りや行事の際に供されることが多いです。
素朴で懐かしい味わいが、多くの人々に愛されています。


【地場産品に該当する理由】
区域外を産地とする原材料を用いて、区域内にて製造しており、区域内での加工工程が価値の半分を一定以上上回る割合を生み出しているため。
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あらかじめご了承ください。
ショコラ太すぎたロール1本としんこもち2パックのセット