全国的にも珍しい肉・魚のぬか漬け専門店のぬか漬けです。
通常の糠床で漬ける製法ではなく、弊社独自の製法で漬けることで、 素材本来の味を損なうことなくより旨味を引き出している製品になっております。
・贈り物で喜ばれている ・焼くだけ簡単 ・便利な真空個包装 ・冷凍庫で長期保存できる 一度購入されたお客様のリピート率も高く、創業30年変わらぬ味でご愛顧いただいております。
先代が試行錯誤し、5年もの歳月を経て製品化しました。
毎日の食卓は勿論、酒の肴にも最高の製品になっております。
熟練職人による手作りによって、素材別に糠の配合比率、熟成期間、重石の重量など製品一つ一つよって変えるこだわり。
手間暇を惜しまず、丹精込めた手作業により、旨味を極限に凝縮された逸品です。
返礼品詳細 名称 魚・肉糠漬セットNo．2 内容量 サンマ糠漬×2、サバ糠漬×2、鶏もも糠漬×2、イカ糠漬×2、赤魚糠漬×2 原材料名 サンマ（国産）、サバ（ノルウェー）、鶏もも（ブラジル）、イカ（国産）、赤魚（アメリカ）、米糠、砂糖、食塩、一味唐辛子、調味料（アミノ酸等） 保存方法 -18℃以下で保存してください 賞味期限 210日間 お召し上がり方法 解凍後軽く水洗いし、グリル等で焼いてお召し上がりいただけます。
提供元 株式会社ユリフーズ（高山食品） アレルギー さば、いか アレルギー補足 配送温度帯 冷凍 配送不可地域 離島 注意事項
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あらかじめご了承ください。
地場産品に該当する理由 市内にて加工工程のすべてを実施することにより、相応の付加価値が生じている ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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