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商品概要 五代・150年 手に継ぐ 秋田銘菓 秋田県内で冠婚葬祭のハレの日の引き菓子として、お茶請け・お土産品として、地元で愛され続けている郷土菓子のセットです。
・一口かまぼこ 豆腐と魚のすり身を甘く蒸し上げた逸品 名前は「とうふかまぼこ」ですが、秋田では江戸時代からのお菓子。
冠婚葬祭のハレの日に引き菓子として大切に使われた郷土菓子です。
・三杯もちミニ(赤あん) 「もっちもち」のあんこ。
羊羹でも外郎でも餅でもない驚きの食感と風味。
見た目は羊羹に見えますが、口に入れると先ずお餅の食感、噛めば噛むほど小豆餡の美味しさが滲み出て、最後はあんこに変わる不思議なお菓子。
江戸時代末期から五代に渡り、独自の配合と製法を守り続ける菓子司つじやの看板菓子です。
地元秋田弁では「ネカネカ」と表現されるほどもっちりとしたお餅の粘りと、小豆あんの風味が一体となった美味しさ、優しい甘さが特徴です。
地元秋田県産のお米と小豆あんを繰り返しじっくりと練り・蒸し上げることで生まれる独特の食感。
今でも一つ一つを手こねで丁寧に練り上げて作っています。


【2箱のお届けになります】

■注意事項/その他 保存温度と賞味期限が異なる製品の詰め合わせです。
製品が届きましたら開封し、各々の温度帯で保存、賞味期限内でお早めにお召し上がりください。
提供事業者名：一般社団法人大仙市観光物産協会（0187-88-8481）
※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。
　出荷後のご対応は出来かねますので、ご了承ください。

※配送先変更により転送となった場合の費用については、転送先の方のご負担となりますのでご了承ください。

※また、長期ご不在など、寄附者様のご都合によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください。
内容量・サイズ等 ・とうふかまぼこ一口×3個 ・三杯もち一口(赤あん)×4個
※2箱のお届けになります 配送方法 冷蔵 発送期日 準備整い次第、順次発送 アレルギー 小麦、卵、大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 「とうふかまぼこ・三杯もち　一口サイズ詰め合わせ(梅)×2箱」菓子司つじや 原材料名 ・菓子（豆富かまぼこ一口） 魚肉、大豆、砂糖、卵、馬鈴薯澱粉、食塩／凝固剤、着色料（紅麹、クチナシ） ・菓子（三杯もち一口（赤餡）） 小豆、米粉（国産）、砂糖、小麦粉、食塩 賞味期限 ・とうふかまぼこ一口：製造日から7日／・三杯もち一口(赤あん)：製造日から14日

【製品が届きましたら開封し、各々の温度帯で保存】
保存方法 ・とうふかまぼこ：冷蔵(10℃以下で保存) ・三杯もち一口(赤あん)：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社つじや　秋田県大仙市大曲 事業者情報 事業者名 一般社団法人大仙市観光物産協会 連絡先 0187-88-8481 営業時間 09:00～18:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）特色ある地域資源を活用した観光交流等に関する事業
（2）老いを楽しみ、地域が支える高齢者福祉に関する事業
（3）次代に残す豊かな自然環境の保全に関する事業
（4）健やかな成長を願う子育てと教育の充実に関する事業
（5）魅力あるまちづくりと若者等の定住促進に関する事業
（6）災害その他特別の事情による避難者支援に関する事業
（7）自治体におまかせ