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商品概要 ・三杯もちミニ(赤あん)の「もっちもち」のあんこ。
羊羹でも外郎でも餅でもない驚きの食感と風味。
見た目は羊羹に見えますが、口に入れると先ずお餅の食感、噛めば噛むほど小豆餡の美味しさが滲み出て、最後はあんこに変わる不思議なお菓子。
江戸時代末期から五代に渡り、独自の配合と製法を守り続ける菓子司つじやの看板菓子です。
地元秋田弁では「ネカネカ」と表現されるほどもっちりとしたお餅の粘りと、小豆あんの風味が一体となった美味しさ、優しい甘さが特徴です。
地元秋田県産のお米と小豆あんを繰り返しじっくりと練り・蒸し上げることで生まれる独特の食感。
今でも一つ一つを手こねで丁寧に練り上げて作っています。
秋田県内で冠婚葬祭のハレの日の引き菓子として、お茶請け・お土産品として、地元で愛され続けている郷土菓子です。

■生産者の声 江戸末期に冠婚葬祭の料理を作る出張料理人(町料理人)であった初代・辻ジュン。
秋田県南地域のハレの日の菓子「とうふかまぼこ」と「三杯もち」作りの名人でした。
大正3年に2代目が店舗を構えてからも、変わらぬ配合・製法を守り続けています。
事業者：一般社団法人大仙市観光物産協会 連絡先：0187-88-8481

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菓子 おかし 食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 ・三杯もちミニ(赤あん)[20個×1箱] 賞味期限 製造日から14日 配送方法 常温 発送期日 ご入金確認後、準備が整い次第、順次発送致します。
アレルギー 小麦、くるみ
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

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名称 菓子 原材料名 小豆、米粉（国産）、砂糖、小麦粉、食塩 原料原産地 日本 賞味期限 賞味期限：製造日から14日 保存方法 常温保存可 製造者 菓子司つじや　秋田県大仙市大曲中通町1-20 事業者情報 事業者名 一般社団法人大仙市観光物産協会 連絡先 0187-88-8481 営業時間 09:00～18:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）特色ある地域資源を活用した観光交流等に関する事業
（2）老いを楽しみ、地域が支える高齢者福祉に関する事業
（3）次代に残す豊かな自然環境の保全に関する事業
（4）健やかな成長を願う子育てと教育の充実に関する事業
（5）魅力あるまちづくりと若者等の定住促進に関する事業
（6）災害その他特別の事情による避難者支援に関する事業
（7）自治体におまかせ