生産農家のお母さんたちが、地場産そら豆で作った手作り豆板醤です。
規格外のそら豆(見た目は悪いけど味は同じ)がもったいないという気持ちから生まれた一品です。
とてもまろやかなので、炒めものはもちろん、おにぎりにまぶしたり、鍋に入れたり色々な使い方ができます。
返礼品詳細 名称 豆板醤(チューブ)、豆板醤(チューブ辛口) 内容量 甘口:120g×10 辛口:120g×10 甘口・辛口セット:120g×5、120g×5 産地名 秋田県三種町 原材料名 甘口:味噌(秋田県三種町製造)、唐辛子、そら豆(秋田県産)、白醤油、米粉、食塩、三温糖/酒精(一部に大豆・小麦を含む) 辛口:米みそ(秋田県三種町製造)、しろしょうゆ、唐辛子、そら豆(秋田県産)、米粉、食塩、三温糖/アルコール、ビタミンB1、(一部に大豆・小麦を含む) 保存方法 常温で保存 賞味期限 製造日から1年 製造者 べっけANN・AN豆板醤 秋田県三種町鹿渡字町後270 提供元 株式会社さんばりお(道の駅 ことおか グリーンぴあ) アレルギー 小麦、大豆 配送温度帯 常温 配送不可地域 沖縄県,離島 注意事項
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