さかのぼること昭和40年頃、秋田県立六郷高校前にあった食堂の人気メニューが「たぬ中」でした。
そんな懐かしい味を、美郷町商工会婦人部の皆さんで復刻しました! 照井味噌醤油醸造元の「醤油」ベースのこだわりスープと、厳選された中細ちぢれ麺のハーモニーを是非ご賞味ください。
また、「たぬ中」の名に由来する「あげ玉」は、春の美郷で咲き誇る一面の菜の花から搾った「菜種油」を使用しています。
◆お召し上がり方
(1)大きめの鍋にたっぷりとお湯を沸騰させ、1分半を目安に麺を茹でます。
(2)お湯がふきこぼれないよう箸でかき回ながら、やけどに注意して火加減を調整してください。
(3)添付のスープを開封し器に入れ、300ccの熱湯でスープを作ります。
(4)麺が茹で上がったらよくお湯きり、スープが入った器に移し替えます。
(5)添付のあげ玉のほか、ネギ・なると・薬味を加えるとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
返礼品詳細 名称 生中華麺(スープ付) 内容量 [総重量356g(めん120g×2、スープ50g×2、あげ玉8g×2)] 原産地 日本国内 製造地 秋田県横手市 原材料・成分
【生中華麺(スープ付)】
めん:小麦粉(国内製造)、食塩、卵白粉末、植物油脂/酒精、かんすい、焼成カルシウム、加工澱粉、クチナシ色素 スープ:醤油、砂糖、カツオエキス、食塩、本みりん、たん白加水分解物、煮干エキス、椎茸、いわし煮干、昆布、かつお節粉末/調味料(アミノ酸等)、酒精、ビタミンB1 あげ玉:小麦粉、植物油脂、コーンスターチ、食塩/膨張剤、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)(一部に小麦・大豆を含む) 賞味期限 製造日から3ヶ月 注意事項 保存方法:直射日光を避けて保存してください。
提供元 あきた美郷づくり株式会社 配送温度帯 常温 配送不可地域 離島 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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