高橋酒造店の純米大吟醸「Blue Abyss(ブルーアビス)」。
酒造米の王様「山田錦」と、日本初のラベンダーから採取した独自酵母「美郷雪華酵母」を使用。
フルーティな味わいが特徴です。
美郷町の深くから湧き出る、青く美しい水源から生まれたことを彷彿とさせます。
令和3年6月に発表されたプレミアムな日本酒です。

■原材料・成分 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米:山田錦100%(精米歩合40%) アルコール分:16度 酵母:美郷雪華酵母 日本酒度:±0
■高橋酒造店 高橋酒造店は明治18年(1885年)、当時の千畑村で開業。
その後、戦時中の一時中止を経て昭和24年から六郷町（現在の美郷町）へ移転。
名水百選で知られる六郷湧水群のなかでも、当蔵が使用している仕込み水「宝門清水」は由緒ある清水。
秋田県美郷町六郷地区は、仙北平野の良質の米と、豊富な地下水に恵まれて20以上の酒蔵があったとされる地域です。
今では栗林酒造店と高橋酒造店の2つの酒蔵が残っており、美郷町を代表する酒蔵です。
提供元 高橋酒造店 返礼品詳細 名称 日本酒 内容量 [720ml×1本] 原産地 日本国内 製造地 秋田県美郷町 賞味期限 製造日から12ヶ月 原材料・成分 原材料名　米(国産)、米こうじ(国産米)/原料米　山田錦100%使用 美郷雪華酵母使用/精米歩合40%/アルコール分16度/日本酒度±0 製造者 株式会社高橋酒造 注意事項 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方はお申し込みいただけません。
提供元 あきた美郷づくり株式会社 配送温度帯 常温 配送不可地域 離島 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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