青森県のソウルフードであるイカメンチを料理店の技をいかして仕上げ、新しい冷凍技術で揚げたての美味しさを閉じ込めた冷凍品です。
風味や食感の違う2種類のイカをたっぷり使い、イカは手切りにこだわっています。
電子レンジで温めるだけで簡単に召し上がれます。
しっかりとした味わいで何もつけずに召し上げれます。
また、汁物に入れても相性抜群できのこ汁やクラムチャウダーなどおすすめです。
八戸舘鼻岸壁朝市で人気のイカメンチをご堪能下さい。
商品詳細 名称 八戸朝市いがめんち 産地 八戸港(アカイカ) 内容量 4個入りパック(約45g/1個)×3パック入り 原材料名 たまねぎ(国内産)、キャベツ、赤いか(八戸港)、卵、小麦粉、スルメイカ、パン粉、とうもろこし、アンチョビ、昆布だし、食塩、動物性油脂、植物油脂、えび、デキストリン、砂糖、生姜、(一部に小麦、卵、大豆、乳、いか、えび、牛肉、豚肉、を含む)/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、膨張剤、酸化防止剤(V.E.) アレルギー
■ 特定原材料8品目 卵・乳・小麦・えび
■ 特定原材料に準ずるもの20品目 いか・牛肉・豚肉・大豆 賞味期限 製造日から90日 保存方法 ‐18℃以下で冷凍保存 八戸市内での製造・加工の工程 製造・加工の全工程 提供者 株式会社金剛
【わたしたちが作っています】
昭和六年、港町八戸で創業した割烹金剛は伝統の味を守りながらも新しい感覚を取り入れた料理を追及し続けます。
我々金剛グループ各店もその気持ちを同じくし、お客様の満足のために日々精進しています。
【こんなところで作っています】
かつては”イカの町”と言われた八戸は水揚げ量が減った現在でも新鮮でおいしいイカが楽しめます。
イカの美味しさを全国の方に食べて頂きたいです。
【わたしたちが歩んできた道】
当初は弁当、惣菜店の商品として作ったものでしたが、評判が良かったため、更に改良を重ねイベントなどの看板商品と致しました。
現在、館鼻岸壁朝市で通年、看板商品として好評いただいております。
【わたしたちの想い】
全国の皆様に美味しく食べていただき、東北に来た時には、八戸に行っていがめんち食べてみよう! 館鼻朝市に行ってみよう!と思っていただければ最高です。
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