EARLY BIRDとは、すこしだけ”早起き”のアップルブランデーです。
EARLY BIRD2024の熟成には、グランクリュ、各産地の一級品オークを使ったオーク樽、フランスの樽メーカーこだわりの珍しいアカシア樽の計5種の樽を使いました。
原料はすべて青森県産のものです。
1本当りのりんご使用量は約15.6個と贅沢に使用し、「世界遺産白神山地の野生酵母」で発酵させてから蒸留、「岩木山」の伏流水を使った原酒を樽熟成。
熟成期間としては16カ月間とやや短めですが、それぞれの木樽で仕込んだブランデーをブレンドすることでフレンチオークの新樽の甘い香りと味わいの中に、りんごのフルーティーさとアカシアの新樽の華やかさがほのかに香る、贅沢なアップルブランデーに仕上がりました。
EARLY BIRD2023とはまた違ったアルコール度数や味わい、オークとアカシアの樽が織りなすバニラ香のアクセントをお愉しみください。


【おすすめの飲み方】
よく冷やし、ストレートかロックでゆっくりとお愉しみください。
強いお酒が苦手な場合は炭酸水やトニックウォーターでお好みの濃さで割ると、すっきり爽やかな味わいに。
アップルハイボールとしてもお愉しみいただけます。


【おすすめのペアリング】
マリネ・カルパッチョ・生ハム・スペアリブ等 返礼品詳細 名称 アップル ブランデー LOVEVADOS EARLYBIRD 2024 内容量 500ml×1本 アルコール度数 40度 産地 青森県 加工地 青森県五所川原市 原材料 りんご(青森県産) アレルギー りんご 消費期限 別途記載 （開封後はお早めにお飲みください） 配送温度 常温 注意事項
※画像はイメージです。

※沖縄県・離島への配送は行っておりません。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し受けは致しておりません。

※メタノール含有量基準範囲内であることを検査確認済(1.1mg/ml)
※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。

※万が一、不良品の場合は現状をご確認させていただき現品と交換させていただきますので、ふるさと納税サポート室までご連絡ください。
（お時間が過ぎてからの交換は致しかねます）
※ご不在等により返礼品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。
提供事業者 モホドリ蒸留研究所（有限会社 サンアップル醸造ジャパン） 地場産品基準 総務省告示第179号第5条第3号 区域内の工場において、原材料の仕入れから梱包までの全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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