黒滝農園で栽培したにんにくを、30日間醗酵させ、10日間熟成しました。
バラに分かれた状態になっていますので、外皮をむいたら、すぐにそのままおいしく食べられます。
料理に入れても最高です。
《訳あり黒にんにくについて】
サイズが不揃いなもの (小さい) や、皮が破けていたり、剥けてたりなど、色も通常より黒いにんにくとなります。
訳ありですが、味は変わらず、美味しくお召し上がりいただけます!
《黒滝農園が地元新聞紙で紹介されました》
県農業経営研究協会(青森県)は農業経営に優れた個人・団体をたたえる2022年度の協会賞に、黒滝農園が選ばれ、3月6日青森市内で表彰式が行われました。
飼料用米生産を主体とした経営安定化と、ニンニク加工品の多角的販売による高収益化実現が評価されました。
黒滝農園ではもともと稲作主体の農家でしたが、2013年からは「黒にんにく」や「にくにく塩糀」などのニンニク加工品製造も手がけています。
【配送について】
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予めご了承ください。
※離島への発送はできません。
※お届け指定日はできませんが、お届け希望曜日(平日・土日祝日)、お届け希望時間帯(午前・午後・夜間)、長期不在期間がございましたら、申込み画面の備考欄へご記入をお願いします。
※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできかねますので、あらかじめご了承ください。
(通常、返礼品配送時にご不在の場合、返礼品は配送業者で一時保管となりますので、不在通知に記載の配送業者にご連絡をお願いします)
【注意事項】
※万が一、届いた返礼品に破損などがあった場合には、必ず画像撮影のうえ、破棄される前にご連絡ください。
※画像はイメージです。
■名称:[訳あり] 黒にんにく 山盛りセット
■内容量:400g×2袋
■消費期限:製造日から1年
■配送:常温
■提供事業者:株式会社黒滝農園