名称 酢大豆(黒りんご酢漬け) 内容量 360g×1個[アレルギー表示]大豆・りんご 事業者 カネショウ株式会社 配送方法 常温配送 備考
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【ふるさと納税】
酢大豆(黒りんご酢漬け)360g×1個

【酢大豆(黒りんご酢漬け)360g×1個】
青森県産大豆(大鈴)をハチミツ入りんご酢に漬け込みました。
そのままカレーに添えたり、細かく刻んでお料理の隠し味にと、いろいろ便利にお使いいただける美味しい大豆です。
カネショウのりんご酢は、津軽の完熟りんごをあますところなく丸ごと使用した『すりおろし醸造』という全国でもとてもめずらしい独自の方法で醸造しています。
天然酵母「白神酵母」と低温熟成でできたアップルワインをオーク木樽に入れて長期熟成。
りんご果汁だけのものよりもはるかに風味やコクがあり、まろやかな味に仕上がります。

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