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商品概要

【三厩（みんまや）サーモン】
青森県外ヶ浜町の三厩（みんまや）湾で養殖される三厩サーモンは、北米原産の冷水性魚類であるニジマスを、淡水で約1年半、海水で約半年かけて大切に育てます。
三厩サーモンは、生食用として、養殖されております。
お刺身やお寿司に適した国産のサーモンです。


【サーモンフィレの調理のコツ】
お刺身やカルパッチョ、焼き物にしても最適です。
1 冷凍状態から、常温で15分ほど放置してください。

※この時、皮目を下にするといいです。
2 頭側から、皮を手で引っ張ると(キッチンペーパーなどを使うと楽)、綺麗に剥けます。
3 皮が剥けたら、一回使う分の大きさにカットします。
4 サランラップなどで包み、冷凍庫へ。
1回で食べる量を保存しておけるので、使いやすく便利です。
完全に解凍しないので、ドリップが出ることなく、品質が保たれます。
5 食べたい時に冷蔵庫解凍するのがおすすめです。

※電子レンジでは解凍しないでください。

※沖縄県（離島含む）へはお届け出来かねますので、予めご了承くださいませ。
事業者名：あおもり海山 連絡先：0173-82-0577 検索ワード：魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 ・サーモンフィレ2枚（約700g×2枚） 賞味期限 出荷から3か月 配送方法 冷凍 発送期日 準備でき次第、順次発送 アレルギー さけ 本製品の製造ラインでは、エビ、カニを使用した製品も製造しています。

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 国産サーモン　半身2枚セット 産地名 青森県産 養殖・解凍 養殖・冷凍 消費期限 出荷から3か月 保存方法 -18℃以下で保存 加工業者 （株）あおもり海山　水産加工センター 青森県西津軽郡深浦町月屋裸森73-3 事業者情報 事業者名 あおもり海山 連絡先 0173-82-0577 営業時間 8：00-17：00 定休日 土、日、祝日、夏期及び年末年始特別休暇「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）障がい者や高齢者などへの総合的な福祉・保建の推進
（2）こどもや青少年の健全育成
（3）農業・漁業の振興
（4）商工業・観光の振興
（5）学校教育の振興
（6）風土に根ざした文化の振興
（7）外ヶ浜中央病院に対する支援（外ヶ浜中央病院支援基金）
（8）大平山元遺跡の支援・活用
（9）その他