返礼品詳細 名称 果樹チップの燻製スモークナッツ4種&スモークオイル1本 内容量 無塩・無添加スモークナッツ(さくらんぼ)　60g×1P 無塩・無添加スモークナッツ(ぶどう)　60g×1P 無塩・無添加スモークナッツ(梅)　60g×1P 無塩・無添加スモークナッツ(林檎)　60g×1P スモークオイル　120ml×1本 原材料名 お礼品のラベルに記載 賞味期限 すべて製造日より+120日
※発送時90日以上の品をお届けします。
保存方法 高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。
配送方法 常温 事業者 南部どき
※注意事項
※高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。

※画像はイメージです。
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あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】
果樹チップの燻製スモークナッツ4種&スモークオイル1本

【南部どき】
F21U-056 果樹チップの燻製スモークナッツ4種&スモークオイル1本

《フルーツのウッドチップでグッと薫る、南部》


【スモークナッツ】
南部どきのスモークナッツは冬場に選定された果物の枝が主役。
燻製のチップにこだわり、果樹栽培が盛んな故郷の「青森県南部町産の果物の木」を使用し、果樹栽培で出る剪定枝(実つきを良くする為に廃棄する枝)を燻製用のチップへ資源化しています。
燻すフルーツのウッドチップの違いでほんのり、じんわりと香りや味が変化します。
果物はさくらんぼ、葡萄、梅、りんごの4種類です。
果物の木でほんのりと薫香が変わりますので、それぞれの香りをお楽しみいただけます。
『無塩・無添加のスモークナッツ』 スモークナッツは、塩も油も使わず、熱を加えない冷燻という方法で、アーモンド、カシューナッツ、くるみをじっくりと燻しました。
体にも嬉しいスモークナッツです。
お酒のおつまみだけでなく、携帯食やティータイムのお供にもぴったり。
砕いてサラダやソースなどに混ぜても美味しく召し上がれます。
味は4種類。
・さくらんぼ：じんわり甘くて、味わいまろやか。
・ぶどう：ビターな香りで、味わいずっしり。
・梅：ちょっぴり土の香りがして、苦みもほんのり。
・さくらんぼ：じんわり甘くて、味わいまろやか。
・リンゴ：馴染みがあって、どこかで嗅いだ香り。
似ているようで、なんだか違う。
個性派ぞろいの4種類！

【スモークオイル】
良質なオリーブオイルを青森県南部町産のフルーツのウッドチップで燻したスモークオイルです。
北のフルーツ王国と呼ばれる青森県南部町は、周囲を名久井岳に囲まれ、中央部には馬淵川が流れています。
冬の雪解け水を名久井岳が里へ運び、馬淵川が里中にまんべんなく水を循環させるため、農業が盛んな農村地域です。
故郷の燻製のチップにこだわり、「青森県南部町産の果物の木」を使用し、果樹栽培で出る剪定枝(実つきを良くする為に廃棄する枝)を燻製用のチップへ資源化しています。
『冷燻したマジックオイル』 スペイン産のエキストラバージンオリーブオイルを青森県南部町産のフルーツのウッドチップでじっくり時間をかけて冷燻したスモークオイルは、燻製風味にしたい食材にかけるだけで簡単に本格燻製食品に！白身のお刺身や魚介グリルの味付けなど、バニラアイスクリームにも合います。

■注意事項/その他 ・高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。