返礼品詳細 名称 南部町産 希少な日本ミツバチから取れたはちみつ (150g×2個)
【森の菜園】
内容量 南部町産 日本ミツバチの純粋はちみつ:150g×2 賞味期限(消費) 製造日より2年間 保存方法
●直射日光を避け、常温保存して下さい。
配送方法 常温 事業者 指定障害福祉サービス事業所 森の菜園
※注意事項
※画像はイメージです。
●1才未満の乳幼児には与えないでください。
●はちみつの中の黒い粒は花粉です。
・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】
南部町産 希少な日本ミツバチから取れたはちみつ (150g×2個)
【森の菜園】
南部町産 希少な日本ミツバチから取れたはちみつ (150g×2個)
【森の菜園】
≪はちみつの0.1%≫ みなさんが「国産蜂蜜」としてご購入されているものは、そのほとんどが西洋蜜蜂の蜂蜜です。
日本ミツバチは繊細で飼育が非常に難しく、1年に1〜2度しか採蜜しないため、採蜜量も少なく市場で売られているはちみつの0.1%と言われているほど希少です。
自然豊かな南部町だからこそ出来たはちみつをぜひ、味わってみてください。
≪蜜の特徴≫ 日本ミツバチは様々な花の蜜を集めるため『百花蜜(ひゃっかみつ)』と呼ばれています。
手作業により採取した添加物ゼロ・加工物ゼロの熟成された、ピュアなはちみの味わいはとても風味豊かなものとなります。
西洋蜂蜜の蜂蜜は採取する花によって甘さや香りが異なりますが、日本ミツバチの蜂蜜は、洋蜜に比べて味や色合いに深みがあります。
蜜を溜め込む期間が長く、いろいろな四季折々の花々から蜜を採取する為、自然にブレンドされ、味に深みが出るようです。
良く熟成された上品な風味は、日本ミツバチ独自のものとなります。
また、需要よりも供給が極端に少ない希少さゆえに、大変高値で取引されています。