返礼品仕様 名称 1豆ずつ全ての豆を選別した秋田屋の珈琲豆 内容量 1袋180g 説明

【珈琲店：秋田屋とは】
マンデリン一筋のハイクオリティコーヒーにこだわる珈琲店です。
秋田屋が考える"コーヒー"とは、マイナス要素のある豆を極限まで取り除く方法に行きつきました。
インドネシア産マンデリンの中でも特定基準を越えたスペシャリティコーヒーを 独自基準で生豆から1豆ずつ丁寧に良い豆か悪い豆 かを目視で選別、もちろん焙煎後にも選別。
優良豆のみを使用した最高品質のコーヒーの事を「ハイクオリティコーヒー」と呼んでいます。
数多くある豆の中から欠点豆を拾い集めるピッキングとは異なり、 全ての豆を1豆1豆丁寧に確認し「優良豆を選び抜く選別」を行 っています。
エグみ、余計な苦みや渋みを極力取り除いている為、 しっかりとしたコーヒーの苦みとコクは感じつつも、後味がすっきりクリアな味わいです。
苦みとコクの中に存在するほのかな甘みを感じてください！ ご注文確認後、焙煎し発送いたします。


【美味い！1】
エグみや雑味を極力取り除いておりますので、しっかりとした苦味とコクを感じながらも驚くほどすっきりな後味に感動さえ覚えます。
焙煎したての豆には味にカドがあると言われますが、優良豆のみのコーヒーの味にカドは感じられません。
焙煎日当日か翌日には発送手配いたします。


【美味い！2】
最後に少し残った冷めたコーヒーにエグみを感じたり、飲み始めた時にはわからなかった酸味が出てきたりする経験はございませんか？ それが欠点豆が混入している味です。
当店では欠点豆をとことん取り除いている為、最初から最後の1滴まで美味いんです。
冷めても美味いんです！

【美味い！3】
少なからず欠点豆が混入している前提のコーヒーから美味しい成分を抽出しようとすると、ドリップに技術と経験が必要になります。
しっかり選別した優良豆は器具や技術を選びません。
誰でも後味すっきりの美味いコーヒーが淹れられます。
アレルギー表示 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません 発送方法 常温便 期限表示 焙煎日から2週間程度
※常温で10～14日程度経過すると酸味が出はじめます。

※酸味が出ないうちに消費していただくことをお勧めします。
製造者 自家焙煎　移動販売珈琲秋田屋 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1)一人一人が自分らしく輝くまち
(2)健康で安心して暮らせるまち
(3)活力と魅力にあふれるまち
(4)人と環境にやさしいまち
(5)命と暮らしを守る強靭なまち
(6)市長におまかせ ご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。