名称鉄砲漬内容量国産鉄砲漬　2本原材料うり、しその葉、唐辛子、漬け原材料「醤油、本みりん」、調味料（アミノ酸等）、安息香酸Na（原料の醤油から）、酸味料、保存料（ソルビン酸K)、（原料の一部に小麦・大豆含む）賞味期限パッケージに記載保存方法冷蔵製造者株式会社鷹匠本店事業者株式会社鷹匠本店配送方法常温配送備考
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【ふるさと納税】
国産うりの鉄砲漬2本入（箱詰め）　

【発酵食品・うりの鉄砲漬・鉄砲漬・お漬物・漬け物】
成田土産として古くから親しまれてきた「鉄砲漬」です。
鉄砲漬とは国産のしろうりをくりぬいてしそ巻き唐辛子を差し込んで、醤油とみりんで味付けしたお漬物です。
うりをくりぬいた中にしそ巻き唐辛子を入れる形状が昔の火縄銃などに似ていることが名前の由来となります。
パリッとした食感が特徴で、しょうゆとみりんの香ばしさがご飯に最適の風味となります。
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