本場ドイツ伝承!無添加 習志野ソーセージ(100g×10本 個包装 冷凍) 計1kg

寄付金額20,000

返礼品の特徴

商品説明 名称 本場ドイツ伝承!無添加 習志野ソーセージ(100g×10本 個包装 冷凍) 計1kg 温度帯 冷凍 アレルギー 豚肉 消費期限 発送から3か月以上(製造から1年) 容量 100g×10パック 発送期日 ご寄付納入確認後から1ヶ月以内を目途に返礼品をお送りします。
提供事業者 習志野市商工会議所 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
本場ドイツ伝承!無添加 習志野ソーセージ(100g×10本 個包装 冷凍) 計1kg 「日本のソーセージ製法 伝承の地」習志野市のご当地グルメ。
ドイツ人から伝承した味をご堪能ください。
習志野ソーセージの特徴は、

(1)塩分は濃い目です。
当時のレシピに基づき、食塩の配合割合は2.0%です。

(2)発色剤・リン酸塩・保存料は使用しておりません。

(3)豚腸を使用していますので、ボイル後に表面を良く焼くことで、より美味しくなります。

■生産者の声第一次世界大戦当時、習志野市内にあったドイツ人俘虜収容所内で日本で初めてドイツ式ソーセージの製造法が伝えられた歴史的事実から、当時のレシピを現代風にアレンジした約100年前の味を伝えるソーセージです。
 当時は、保存食として伝わったため、若干塩気が濃い目でビールなどに非常に合います。
豚肉・豚脂・豚腸を使用し、味付けもほとんどが塩・胡椒で、素材本来の味を楽しめます。
保存料・リン酸塩・発色剤は一切使用していません。

■原材料豚肉、豚脂、食塩、砂糖、香辛料
■注意事項/その他・当時のレシピを現代風に食べやすくアレンジしています。
・保存料を使用していません。
解凍後は日持ちしませんので必ず冷蔵庫に保管しなるべく早めに召しあがってください。
・-18℃以下の冷凍庫で保存してください。
また、一度解凍したものを再び凍結しないでください。

※品質を保つため、離島への配送はできません。
ご了承ください。
地場産品に該当する理由:5 地方団体の広報の目的で生産された当該地方団体のキャラクターグッズ、オリジナルグッズその他これらに類するものであって、形状、名称その他の特徴から当該地方団体の独自の返礼品等であることが明白なものであること。
1 社会福祉基金…心身に障害のある者の更生援護又は社会福祉事業 担当課:健康福祉部 健康福祉政策課 2 国際交流基金…青少年の教育、文化又はスポーツの交流を目的とする海外派遣及び受け入れ事業 担当課:協働経済部 協働政策課 3 教育文化振興基金…市民が行う文化活動又は教育及び文化の振興を図る事業 担当課:教育委員会 教育総務課 4 緑のふるさと基金…緑や水辺の環境の保全若しくは整備又は緑化思想の普及と啓発の事業 担当課:都市環境部 公園緑地課 5 青少年音楽振興基金…市内の小学校、中学校及び高等学校が行う音楽活動 担当課:教育委員会 教育総務課 6 平和基金…平和事業 担当課:協働経済部 協働政策課 7 すこやか子育て基金…子育て施設の整備充実又は子育て支援を図る事業 担当課:こども部 こども政策課 8 公共施設等再生整備基金…公共施設等の改築、改修その他の整備 担当課:政策経営部 財政課 9 まちづくり応援基金…上記のほか、まちづくりを推進する事業 担当課:財政経営部 財政課 10 習志野高校応援基金 担当課:政策経営部 財政課 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
寄附確認後30日以内を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。

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