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商品詳細 名称豚肉(ロース肉焼豚) 産地国産(千葉県) 内容量里見和豚肩ロース肉1本(出来上がり約1.2kg) 保存方法冷凍 消費期限別途商品ラベルに記載 詳細1世紀以上にわたり作り上げた里見和豚の肉質は多くの料理研究家の方々からも絶賛されています。
「甘い脂」に拘り続けたお肉は、南房総を題材にした「南総里見八犬伝」の里見を冠するにふさわしいブランド豚。
その里見和豚の肩ロース肉を贅沢にも1本丸ごと焼いてみました。
じっくりと低温で焼いた焼豚は「ほっぺがおちる」との嬉しい賛辞をいただいています。
事業者有限会社重光千葉県南房総市白浜町白浜2545 地場産品基準3号 市内の養豚場で飼育されたブランド豚を加工・味付け・梱包まで全て行い製造されたもの