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商品詳細 名称黒むつ干物・塩糀食べ比べ 内容量 黒むつ干物（ひらき）、黒むつ塩糀、（合計400g以上） 黒むつは希少なためサイズにばらつきがありますのでご了承ください。
消費期限冷凍30日 配送方法 冷凍 詳細 1匹ずつ釣り上げた「釣黒ムツ」と呼ばれ希少価値のあるクロムツを丁寧に塩糀に漬け込みました。
ウロコ処理をしてありますので、皮ごとお召し上がりください。
クロムツは「黒いのどぐろ」とも呼ばれる高級白身魚で、「脂っこい」の中国地方の方言「むつっこい」「むっちり」に名前が由来すると言われていますが、実際はジューシーな上質な脂の旨みがあり、身はふっくらと柔らかで、晩秋から冬にかけて旬を迎えます。
塩糀はウロコ処理をしてありますので、皮ごとお召し上がりいただけます。
身側から焼いて、裏替えして皮側を焼いてお召し上がりください。
注意事項 画像はイメージです。
提供利左エ門 地場産品基準3号 市内事業者が原料の仕入れから自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの ワンストップ特例申請書について
■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請書は、入金確認後、受領書と同封で30日以内（年末年始を除く）に住民票住所へお送りいたします。
必要情報を記載の上、下記宛先へ返送してください。
千葉県南房総市役所 〒2992492 千葉県南房総市富浦町青木28 寄付金の使い道について

(1)子どもたちの笑顔を育む事業
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