・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
商品詳細 名称 業務用青パパイヤフリーズドライチップス（1袋150g入×2） 内容量 業務用青パパイヤフリーズドライチップス　150g×2袋 原材料 青パパイヤ（国産） 消費期限製造日から一年 発送方法常温 詳細 青パパイヤをフリーズドライにして、チップスにしました。
青パパイヤにはパパイン酵素が含まれています。
パパイン酵素はタンパク質分解酵素の一種で肉を柔らかくする効果があり、熱にも強いので乾燥や加熱調理をしてもその効果を失うことはないといわれています。
肉の揉みこみ等に使用する場合はチップスをミキサーやミル等でパウダーにしてご使用ください。
厚めの肉に5〜10分程度揉みこむとパパイヤの酵素パワーでお肉が柔らかく仕上がります。
唐揚げなど下味をつけるものは他の調味料と一緒にパパイヤパウダーをひとかけ混ぜるだけ！ 一味違う肉料理をお試しください。
スムージーにパウダーをティースプーン1〜2杯ほど混ぜると青パパイヤの風味をお楽しみいただけます。
ポリフェノールも多く含まれています。
注意事項 画像はイメージです。
開封後はお早めにお召し上がりください。
事業者裕成園 地場産品基準1号 市内農園で育てられたパパイヤを市内自社工場にて加工したもの