名称 グルテンフリーの「田舎のケーキ」人気の3種詰め合わせ 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1週間程度でお届け 提供元 こめ工房 稲穂 配達外のエリア 離島、沖縄県 お礼品の特徴 田舎のケーキは、栽培期間中、低農薬、有機肥料で栽培されたコシヒカリ玄米を使って焼いています。
農家から届けられた玄米をイッちゃんとキミエの夫婦二人で丁寧に洗って、天日乾燥させてから自家製粉しています。
使っている卵は、国産資料米を10%混ぜた飼料から産まれた香取市産の「こめたまご」という卵。
夏蜜柑も香取市産。
「純米吟醸忠敬」には、小江戸・佐原にある造り酒屋‘馬場本店酒造’が醸造する純米吟醸酒‘忠敬’を贅沢に使っています。
田舎のケーキはすべて香取保健所検査済みのグルテンフリー(*) ですので、小麦粉アレルギーの方も安心してお気に入りの味をお楽しみください。
*ただし、アレルギー対応工場ではありません。
■生産者の声 こめ工房 稲穂の主人 イッちゃんは、かつて食品添加物を商っていました。
「日持ちをよくしたい」 「美味しそうに見せたい」 そんな要望に応えれば応えるほど募るのは、自分の子どもや孫に安心して食べさせられるものがなくなっていく不安。
そんな日々のなか決心して始めたのが、添加物を一切使わないお菓子作りでした。
試行錯誤をかさねて気がついたこと、それは「添加物を使わないほうが美味しい!」ということ。
そんなイッちゃんとキミエの夫婦が丹精込めて焼き上げた玄米焼菓子「田舎のケーキ」は、 膨張剤や保存料などの食品添加物はもちろんバターやマーガリンなどの油脂類も一切使っていません。
召し上がる分だけ切り分けて、電子レンジで数秒温めるかトースターで少し焼いていただくと、コシヒカリ玄米特有のしっとりふわふわもちもちの食感と、焼きたての風味が甦ります。
ご飯代わりにおかずと一緒に召し上がっても相性抜群。
休日のブランチなどに、お子さんやお孫さんとご一緒に、ぜひご賞味ください。
■お礼品の内容について ・田舎のケーキ「はちみつ」[1個] 製造地:千葉県 香取市 賞味期限:製造日から30日 ・田舎のケーキ「夏蜜柑」[1個] 製造地:千葉県 香取市 賞味期限:製造日から30日 ・田舎のケーキ「純米吟醸酒忠敬」[1個] 製造地:千葉県 香取市 賞味期限:製造日から90日
■原材料・成分 田舎のケーキ「はちみつ」/卵(香取市産)・甜菜グラニュー糖・ コシヒカリ玄米(千葉県産)・牛乳・蜂蜜 田舎のケーキ「夏蜜柑」/卵(香取市産)・甜菜グラニュー糖・ コシヒカリ玄米(千葉県産)・夏みかん(香取市産)・牛乳 ・ヨーグルト・蜂蜜 田舎のケーキ「純米吟醸忠敬」/卵(香取市産)・甜菜グラニュー糖・ コシヒカリ玄米(千葉県産)・純米吟醸酒(香取市産)・牛乳 ・米焼酎・ヨーグルト・蜂蜜
■注意事項/その他
※防腐剤等の保存料を使用していませんので、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※旬の食材を使用している田舎のケーキは、季節により若干内容が変わる場合がございます。
◇製造・加工工程等 田舎のケーキ「はちみつ」、「夏蜜柑」、「純米吟醸忠敬」は、すべての製造工程を香取市内で行っています。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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離島、沖縄県