有限会社ジェイ・ウィングファームが自社農場産の原料だけを使い、丁寧に手作業で作った麦芽糖です。
赤米は、ポリフェノールやタンニンを含んでいます。
上品な甘みで若干の渋みがあります。
中華系の味の濃いお料理の甘味付けにお使いください。
商品説明 名称 媛甘露（赤米） 製造地 愛媛県 内容量 130ml×1本 原材料 赤米（愛媛県産）、はだか麦麦芽（愛媛県産） 賞味期限 製造日から365日 発送温度帯 常温 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
提供元 一般社団法人東温市観光物産協会 備考
●この返礼品は添加物不使用につき、季節によっては内部上面に糖膜が張り、開栓後出にくい場合があります。
その時は、竹串などで糖膜を破って頂けるとご使用いただけます。

●開栓後は冷蔵保存をお願いします。


【地場産品に該当する理由】
愛媛県内で生産された赤米、はだか麦麦芽が重量比で50％以上を占めている。
（告示第5条第2号に該当） 工夫やこだわり 地域で生まれるもの、手技を活かした食べ物はもっと多様な味わいであったはずと、先人たちの知恵を拝借し、昔ながらの手作りで麦芽糖を作っています。
地元愛媛の素材だけで作った甘味料です。
関わっている人 田畑越しに望む石鎚山、澄んだ空気や今なおわずかに残る農村の風景、文化。
生まれ育ったこの街の景色を次代につなぐため、志を同じくする仲間と連携し、支え合い繋いでいます。
環境 道後平野の真ん中、石手川と重信川に挟まれた広大な扇状地で、海風と山風が交差する、肥沃な地域です。
時期 ジェイ・ウィングファームは、「地域から耕作放棄地は出さない」という方針の下、遊休農地等を集積し、米麦二毛作のほか、アワ、ヒエ、キビ等の雑穀の生産、加工・販売までの一貫経営を実施しています。
単に野菜を作るということではなく、土地を守る、日本の地域文化を受け継ぐこととして取り組んでいます。
お礼の品に対する想い この「媛甘露」を使って、ジェイ・ウィングファーム「媛甘露庵」では、アイスクリームやケーキ、クッキー等も製造販売しています。
農園を眺めながら、ぜひご賞味いただきたいです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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【人】
次世代を育み、誰もが活躍できる愛媛県

【経済】
“稼ぐ力”を高め、県民所得が向上した愛媛県

【暮らし】
安全・安心で快適に暮らせる持続可能な愛媛県 受領申請書及びワンストップ特例申請書について 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後1カ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。