商品情報お礼の品名
【ふるさと納税】
【4月中旬より発送】
カラマンダリン 2kg / 5kg / 10kg ( 数量選択可 国産 愛媛みかん 愛媛蜜柑 愛媛ミカン みかん ミカン mikan 蜜柑 柑橘 フルーツ 果物 くだもの お取り寄せ 産地直送 数量限定 人気 おすすめ 愛媛県 松山市 送料無料 )内容量
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※サイズ混合 ・2kg ・5kg ・10kgお礼の品詳細秋から続いてきた柑橘シーズンの最後を締めくくる柑橘、カラマンダリン。
カラマンダリンは温州みかんにキングマンダリンを掛け合わせて生まれた柑橘で、当初は酸が高すぎて売り物にならな いとされていましたが、5月ごろにカラマンダリンの実にヒヨドリが群がっているのを発見され、あまりの味の良さに商品化されたという経歴を持つ柑橘です。
時期的にヒヨドリが群がるので、栽培には防鳥ネットが必須。
また栽培期間が長いので、天候不良によるリスクも大きくなります。
見た目の素朴さとは裏腹にとても手間隙のかかる柑橘なのです。
温州みかんの系統がかかっているため皮が剥きやすく食べやすいのが魅力です。
また、糖度も高く酸味もしっかりあって中島らしい味の濃い柑橘です。
シーズン序盤は酸味がきいて爽やかな味、徐々に甘味が強くなり、シーズンの終わり頃には糖度が14〜15度近くまで上がり濃厚な甘さになります。
冷蔵庫で冷やせば夏頃まで食べられ、気温が高い時季にキンキンに冷やして食べるカラマンダリンはデザートにも最適です。
消費期限 青果物ですので、到着後はお早めにお召し上がりください。
配送について冷蔵配送毎年度4月中旬から5月末頃まで
※青果物ですので、天候や出荷状況により発送時期が前後する場合がございます。
提供事業所NPO法人農音・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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