名称あげ巻 内容量約280g×2本 原材料魚肉(えそ(国産)、ぐち)、油揚げ、卵白、醗酵調味料、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、リン酸塩(Na)、(一部に卵・大豆を含む) 賞味期限出荷日から11日 製造者有限会社 安岡蒲鉾店 事業者有限会社 安岡蒲鉾店 配送方法冷蔵配送 お届け時期通年(12/27~1/9は発送不可) 受付時期 通年 備考
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あらかじめご了承ください。
かまぼこ職人が一本一本手作りした「あげ巻」です。
愛媛県で水揚げされる「えそ」を一匹一匹手作業でさばいて蒲鉾のすり身にし、油揚げを渦巻き状に巻いて作る愛媛ならではのかまぼこです。
昭和63年と令和4年の全国蒲鉾品評会において最高賞である「農林水産大臣賞」を受賞。
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