国内のはちみつ流通量の約0.3％と希少価値の非常に高い日本蜜蜂（二ホンミツバチ）のはちみつです。
蜜蜂が自然に咲いている花から集めた自然たれ蜜方式による100％純粋非加熱の蜂蜜です。
　 日本蜜蜂は、西洋蜜蜂と比べ4分の1の集蜜力しかなく採蜜量が少なくなるため幻のはちみつとも言われております。
HONEY BLUEBERRY新居浜では、巣箱作りから始まり、日本蜜蜂の養蜂全てを自社で行っております。
蜜蜂の事を最優先に考えた蜜蜂ファーストの養蜂に取り組んでおりますので、収穫量が非常に少なく提供数は限られますが、自然豊かな瀬戸内海地域で採れたとても美味しい蜂蜜を皆様にお届けいたします。


【注意事項】

※結晶化した場合は、50度程度のお湯で湯せんしてください。
（高温で湯せんすると酵素が破壊される恐れがありますので、ご注意ください。
）
※採蜜時期により、色・味・糖度が異なりますが、何卒ご了承ください。

※天候等により予定より発送が遅れることがございます。
何卒ご了承ください。


【オススメのお召し上がり方】
・結晶化したままトーストに塗って食べるのも美味しいです。
・コーヒーや紅茶に好みの量を入れると風味がよくなります。
・砂糖の代わりに煮物等の料理に使ってもよいです。
・プレーンヨーグルトにかけたり、ハニートーストもお勧めです。


【HONEY BLUEBERRY 新居浜】
2023年設立の会社ですが、難しいとされている日本蜜蜂の商業養蜂に取り組んでおります。
在来種である日本蜜蜂を養蜂することによって果樹等の自然受粉を促し、鳥害獣被害の減少につながれば良いと思っております。
そして、国内流通量の0.3％と言われる日本蜜蜂の蜂蜜を皆様にご賞味頂きたいと思います。
区域内で養蜂・採蜜・瓶詰まで行っております。

※こちらはギフト対応（熨斗、包装）が可能な返礼品となります。
名称蜂蜜 内容量240g×1・240g×2
※どちらかをお選びいただけます。
原産地愛媛県新居浜市 原材料名はちみつ（国産） アレルギー
※1歳未満の乳児には与えないでください。
賞味期限2年 保存方法常温で直射日光の当たらない冷暗所に保存 寄付受付期間通年
※ただし在庫がなくなり次第終了。
発送可能期間通年（年末年始・地方祭を除く）
※発送は6月以降になります。
製造所HONEY BLUEBERRY 新居浜 （新居浜市阿島3丁目甲156番地） 採蜜販売元HONEY BLUEBERRY 新居浜 （新居浜市北新町7-9） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
日本蜜蜂 100% 純粋 はちみつ 非加熱 240g 希少 国産 蜂蜜 ハチミツ