料理どころ翠笑 双海の風土にこだわった、滋味溢れる料理ともてなし。


【豊かな食材と確かな腕で、心づくしの美味三昧】
伊予市双海の翠地区で生まれ育った亭主・大畑賢士は、京都の名店で腕を磨いた生粋の料理人。
「自然豊かなふるさとの食材をふんだんに使い、心づくしの美味で笑顔を生み出したい」 そう願う亭主の人柄そのままに、間口は広く、敷居は低く。
木の香り漂う和モダンな店は、洗礼された意匠に里ののどかさをさり気なく取り入れています。
普段の食事に、大切な方との会食に、法事や宴席に。
自慢の美味とともに、ゆるりとお過ごしください。


【地のもの、朝どれの　極上素材を　巧みに料る】
料理の主役は、愛媛県で水揚げされた旬の魚介類。
鯛や鱸、鱧、河豚など、 季節の魚をその日に仕入れていますから、 新鮮さは折り紙付き。
また、野菜は自家栽培など、 こちらも新鮮な旬菜のみを使用。
豊かな自然からの贈り物を、 巧みな包丁で料理します。


【ご利用の流れ】
1.ポータルサイトにて寄附 2.寄附後、一週間以内に「配送情報番号」の記載されたメールが届く。
3.料理どころ翠笑へ予約の電話を行う。
（089-986-1977）
※完全予約制です。
4.当日来店し、メールを店主に見せ本人確認を行う。


【料理どころ翠笑】
不定休・完全予約制 営業時間：11:30～22:00 TEL　089-986-1977 お申込みやご利用に際し、ご不明な点がございましたら 下記までご連絡ください。


【伊予市ふるさと納税事務局】
連絡先：089-931-7360 受付：10時～17時（土日祝除く）
※こちらの返礼品名は発送を伴わない、現地で食事を行う体験型返礼品となっております。

※体験ご利用の有効期限はメール受領後1年以内とさせていただきます。
期限内にご利用がない場合の返金はいたしかねます。

※寄附後のキャンセルはいたしますのでご了承ください。

※万が一、当日ご来店が難しくなった場合は、店舗に連絡し、再度予約をし直してください。

※追加でご注文ををご利用の場合は、別途費用が発生いたします。

※アレルギーなどありましたらご相談ください。
おまかせコース9品 ・先付け ・八寸 ・お造り ・お吸い物 ・炊き合わせ ・変わり鉢 ・揚げ物 ・土鍋ごはん ・デザート ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1) 自動運転バス運行事業
(2) 新エネルギー設備導入事業
(3) 子ども医療費助成事業
(4) IYO夢みらい館運営事業
(5) 部活動地域移行事業
(6) 特色ある学校づくり事業
(7) 観光物産協会支援事業
(8) がんばる地域コミュニティ応援事業
(9) 市長におまかせ 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。