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名称 鯛皮ちくわ 添加物不使用うす塩味手押しじゃこ天セット 詳細
●鯛皮ちくわ 愛媛県だからできる鯛皮ちくわ。
愛媛県は養殖真鯛の生産量が全国1位です。
その養殖真鯛の皮を、すり身をツナギにして竹に巻きつけ、焼いて仕上げたものです。
皮のゼラチン質の食感がお酒に合う高級珍味です。
●添加物不使用うす塩味 手押しじゃこ天 愛媛県の特産品であるじゃこ天の中でも、愛媛県が定める愛ブランドに認定されているこだわりのじゃこ天です。
ハランボをはじめ厳選した魚の頭と内臓を取り、魚肉を丸ごとミンチにかけ、石臼で練って木型に型押したすり身を油で揚げて作ります。
軽く焙ってお酒やビールのおともに、また、うどん、麺類のトッピングに、魚肉から引き出された旨味と弾力が食欲をそそります。
内容量
【鯛皮ちくわ】
3本
【添加物不使用うす塩味手押しじゃこ天】
3枚入×1袋 原材料名
【鯛皮ちくわ】
鯛、魚肉、卵白、食塩、砂糖、発酵調味料、ぶどう糖、(一部に卵を含む)
【添加物不使用うす塩味手押しじゃこ天】
ホタルジャコ、グチ、トラハゼ、コチ、天日塩、砂糖、澱粉、卵白、ぶどう糖、酵母エキス、食用油(ナタネ油) 賞味期限
【鯛皮ちくわ】
製造より180日(冷凍)/10日(要冷蔵)
【添加物不使用うす塩味手押しじゃこ天】
製造より10日(要冷蔵) 配送方法 宅配便(冷蔵) 提供事業所 伊予蒲鉾 株式会社 / 愛媛県西予市 アレルギー表示 卵・えび・かに ギフト対応 のし・日時指定可 備考・注意事項 原料の魚がえび、かにを捕食している可能性があります。
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