朝日共販の新鮮なしらすを堪能できる、佐田岬半島の「しらす食堂」。
こちらの「蒸ししらす食堂セット」なら、その味をご家庭でお楽しみいただけます。
●しらすを超えたしらす「蒸ししらす」とは 朝日共販では、日本初のすごいしらすを完成させました。
それは、生のしらすを自社開発の高温スチームで一気に蒸しあげた「蒸ししらす」。
しらすを蒸すことで、釜あげではどうしても流れ出てしまう栄養分と旨みを逃しません。
例えば、旨み成分であるアミノ酸は、釜あげしらすの平均5倍以上残っています。
しらす本来の風味を残し、旨みを凝縮させた蒸ししらすは、まさにしらすを超えたしらすです。
●食べるJAPAN美味アワード2021認定商品に選ばれた蒸ししらす 食べるJAPAN美味アワードとは、全国から応募された食品に対し、日本の一流シェフが美味しさを基準に審査。
美味しさの各種基準を満たした食品を認定・褒賞することで「日本各地の食文化の伝承と発展」への貢献を目指すプロジェクトです。
朝日共販の蒸ししらすは、2021年の美味アワードで認定商品に選ばれました。
●おうちでしらす丼を心ゆくまで 福島さんの蒸ししらす(個包装タイプ)と、しらす丼のたれ、のりごまがセットになっているので、あとはご飯を用意するだけ。
ほっかほかのご飯の上に、蒸ししらすをたっぷりのせて、たれとのりごまをかけて頬張れば、鼻孔を抜ける潮の香りとしらすの美味しさに満たされます。
このほか、しらすはいろいろな料理によく合います。
パスタやサラダのアクセントに乗せるもよし、しらすとチーズでしらすトーストも最高です。
100gずつ袋に入っているので、使い勝手抜群!欲しい分だけ使い、残りは冷凍にしてお使いいただけます。
名称 蒸ししらす食堂セット 原材料名 イワシ稚魚(愛媛県産)、食塩 焼海苔(国内産)、ごま 醤油(本醸造)、みりん、果糖ぶどう糖液糖、風味原料(かつお節、こんぶ、しいたけ) アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)(一部に大豆・小麦を含む)
※本製品のイワシ稚魚は、えび・かにが混ざる漁法で採取しています。
また、イワシ稚魚は、えび・かにの幼生を食べています 内容量 ・蒸ししらす個包装タイプ100g×5 ・のりごま0.4g×10 ・たれ200g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 しらすパーク朝日共販株式会社愛媛県西宇和郡伊方町三崎1700-11 提供元 朝日共販株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【日本初のすごいしらす】
蒸ししらす食堂セット 入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】
に記載の住所に60日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。