漁期わずか2ヶ月の希少な蟹! ファンも多い本当においしい珍味部分は、オスにはない
【内子】
と
【外子】
なんです!! これはせいこがににしかない! 外側の赤黒い色の卵が「外子」で、卵の成長度合によってオレンジ色のもあればエンジ色のものもありますがどちらもプチプチとした食感がたまりません。
そして中の鮮やかなオレンジ色の卵巣が「内子」です。
内子は成熟していない卵で、コクがあってまろやか、濃厚な味わいが特徴。
ゆでると、ほどよく歯ごたえのある食感を楽しめます。
【容量について】
※カニは1杯あたり、生、足折れ状態で100g~200gのものを使用します。
※カニは茹でることにより身がしまり、重量が10~15%ほど減少します。
【解凍方法】
袋に入れたまま、甲羅を下にして(腹を上にして)1日冷蔵庫で解凍してください。
茹で調理済ですので解凍後はそのままお召し上がりいただけます。
※さばき方の栞もお付けいたします。
注意事項・その他
【必ずお読みください】
【注意事項】
※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますので、ご了承ください。
商品詳細 名称
【市場直送】
冷凍 訳あり無選別 茹でせいこ蟹 5杯 内容量/サイズ せいこ蟹サイズ無選別 5杯
※カニは1杯あたり、生、足折れ状態で100g~200gのものを使用します。
カニは茹でることにより身がしまり、重量が10~15%ほど減少します。
原材料名 ズワイガニ雌(山陰産)、食塩 アレルギー かに 消費期限 出荷日より60日以内 配送方法 冷凍 製造者 美味食卓さくだ屋 ・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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(2) 住みよいまちづくり
(3) 活き活きと働くまちづくり
(4) 学び成長するまちづくり
(5) 福井市政全般に活用する
(6) ゆかりのある地区を応援する
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