日本海・北陸地方でも特に綺麗な若狭湾で冬から春までの期間、こだわりの飼料と栄養豊富な海水で大切に育てられた「ふくいサーモン」は上品な脂のりでもっちりとした肉質、サーモン特有のクセがなく漁師が選んだ本当に美味しい福井のブランド魚！ 水揚げされた鮮度抜群の状態で1尾1尾ウロコ内蔵の処理をキレイに行い捌いてから丁寧に小骨を抜き切身の一夜干しにしました。
一夜干しの際にピチットシートで包み生臭みを取り、旨味を凝縮！しっとり柔らかな絶品の一夜干しに仕上りました。
小骨抜き切身なので食べやすく、小さなお子様や高齢者、骨が苦手な方にお勧めです。
朝食の一品、お弁当やおにぎりの具、晩酌のアテにも最適です。
袋のままで流水または冷蔵庫で解凍後にシートを外しグリルやフライパンで焼いてお召し上がりください。

※白っぽい色の身が混ざっている場合がありますが捕食量による個体差であり品質に問題はございません。

※手作業の為、小骨が残っている場合が御座います。


【解凍時間の目安】
流水解凍：15分～20分、冷蔵解凍：半日程度
※切身の大きさや温度の違いで変わりますので様子を確認しながら解凍して下さい
※常温での解凍、電子レンジでの解凍は絶対にしないで下さい！ 注意事項・その他

【必ずお読みください】

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あらかじめご了承ください。

※この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますので、ご了承ください。
商品詳細 名称 ふくいサーモンピチッと一夜干し4切入　1パック 原材料名 サーモントラウト（福井県産 養殖）、食塩 内容量/サイズ ふくいサーモンピチッと一夜干し　約50-60g×4切入　1パック 賞味期限 賞味期限：出荷日より60日以内 消費期限：解凍後より3日以内 アレルギー 鮭 本品は小麦・大豆・えび・かに・さば・鮭・いかを含む製品と共通の設備で製造しています。
配送方法 冷凍 製造者 美味食卓さくだ屋 提供元の全てのお礼の品を見る ・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。


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(2) 住みよいまちづくり
(3) 活き活きと働くまちづくり
(4) 学び成長するまちづくり
(5) 福井市政全般に活用する
(6) ゆかりのある地区を応援する
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(6)をお選びの場合は、次の地区（団体）名を備考欄にご記載ください。