福井県の希少なブランド豚として品質の高さに定評があった「ふくいポーク」。
豚熱などの影響で一時生産が途絶えましたが、約3年半の時を経て2023年8月に出荷が再開されました。
復活した「ふくいポーク」の飼料には必ず「乳酸菌」が添加されています。
豚の腸内環境が整い、本来の免疫力が維持されるため、ストレスが少なく健康的に育つことで、抗生物質の使用量を減らすことができます。
また、腸内の悪玉菌が減ることで、豚肉の臭みが減少し、肉のおいしさが高まります。
「ふくいポーク」の特徴は、やわらかくてジューシーな肉質です。
肉を保存するとドリップが出ることがありますが、ふくいポークは冷蔵庫に1~2日置いてもあまり出ません。
保水性に優れ、旨みや肉汁、栄養分をたっぷり含んでいます。
「豚は脂が美味しさの決め手で、ふくいポークの脂は甘くて高級な味」と福井市内のレストランシェフも評価しています。
「ふくいポーク」バラ約500g、ロース約500g、モモ約500g、合計1.5kgを、一流の職人が丁寧に焼肉用にカットしてお届けします。
パワーアップした「ふくいポーク」焼肉やBBQにてご堪能ください。
注意事項・その他
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商品詳細 名称 ふくいポーク3種 焼肉・BBQ用 内容量/サイズ ふくいポーク焼肉用 バラ約250g×2パック 計500g、ロース約250g×2パック計500g、モモ約250g×2パック計500g 合計約1.5kg 原材料名 ふくいポーク(福井県産豚肉) アレルギー 豚肉 賞味期限 発送日より30日以内 解凍日より2日以内
※冷凍庫にて保管してください。
解凍方法:冷蔵庫で12~24時間 配送方法 冷凍 製造者 株式会社ビリオンフーズハヤシ ・ふるさと納税よくある質問はこちらこちらの返礼品もおススメです! 越前海岸人気カフェのローストビーフ 約500g 福井が生んだ最高級ブランドの若狭牛
【A4〜A5ランク】
しゃぶしゃぶ・すき焼き用(モモ、ウデ、ロース) 約500g 若狭牛A5ランクしゃぶしゃぶ用ロース 800g
【訳あり】
まずはお試し! 牛タン 薄切りスライス 300g (牛タン22枚前後) 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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