【減農薬栽培】
内田農園は福井県特別栽培農産物の生産者として登録されています。
毎年、福井県の審査機関による年4回の厳しい現地検査を受け、特別栽培農産物の認証マークが交付されます。
内田農園では、栽培計画に基づき、化学肥料や農薬を最小限に抑えた安全な米の生産に努めています。
【ピロール農法とは】
特別な有機資材を投入し、田んぼにラン藻(シアノバクテリア)を繁殖させる農法です。
ラン藻は地球上で最初に酸素を作り出した生物とされ、土壌で光合成を行い酸素と有機物を生成します。
この酸素により微生物が増え、稲の根が活性化され、有機物やミネラルを多く吸収できるようになります。
その結果、カルシウムなどのミネラルを多く含む弱アルカリ性(通常のお米は酸性)の美味しいお米が育ちます。
また、ラン藻は農薬やダイオキシンなどの浄化も期待できるため、ピロール農法によって安全なお米が生産されます。
【お米の生育環境と品種】
福井県の美山地区は標高200~250mに位置し、昔ながらの田舎の風景が広がる美しい里山です。
銀杏峰(1440m)や飯降山(884m)からのミネラル豊富な伏流水が上味見川となり、その水を利用して米作りが行われています。
この地域は一日の気温差が大きく、豊かな自然と清らかな天然の山水に恵まれ、美味しいお米が育つ条件が整っています。
『いのちの壱』という品種は、コシヒカリの突然変異種で、特に粒が大きく粘りがあり、味も香りも優れています。
ピロール農法を用いて、安全で美味しいお米を心を込めて栽培いたしました。
炊きあがりは香り高く、ご飯の粒ひとつひとつが艶やかで、見るだけで食欲をそそります。
一口食べれば、ご飯の粘りと甘みが絶妙に調和し、その違いがはっきりとわかります。
まるで自然の恵みをそのまま口にしているかのような感動を味わえるでしょう。
・ご注文を受けてから精米いたします。
・玄米、普通精米、無洗米からお選びいただけます。
注意事項・その他
【必ずお読みください】
※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますので、ご了承ください。
商品詳細 名称 福井県産ピロール米 いのちの壱 内容 令和6年産 福井県産ピロール米 いのちの壱 ・3kg or 5kg ・玄米、普通精米、無洗米からお選びいただけます。
産地 福井県福井市産 保存方法 高温・多湿を避け、冷暗所に保管してください。
原材料 単一原料米 ピロール米 福井市産 いのちの壱 賞味期限 精米日より180日以内 配送方法 常温 事業者 まんぷく福井丸 ・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 快適に暮らすまちづくり
(2) 住みよいまちづくり
(3) 活き活きと働くまちづくり
(4) 学び成長するまちづくり
(5) 福井市政全般に活用する
(6) ゆかりのある地区を応援する
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(6)をお選びの場合は、次の地区(団体)名を備考欄にご記載ください。