敦賀のお菓子が初めて空を飛びました!! JAL国内線ファーストクラススイーツ、福井県優良観光土産の詰合わせ JAL国内線ファーストクラス機内食 茶菓に採用!
【幸せの小さなレモンケーキ】
小麦粉を一切使用せず、福井県のブランド米、福井県産コシヒカリを100%使用したレモンの甘酸っぱい香りいっぱいのレモンケーキです。
米粉のもっちり感が独特の食感と旨味を引き出しています。
【敦賀銘菓 氣比鼓】
二千有余年の歴史があり、古来より敦賀の象徴である、北陸道総鎮守・越前国一宮の氣比神宮。
敦賀銘菓氣比鼓は、氣比神宮の神事において、雅楽を奏る鼓を象った焼菓子です。
じっくり丁寧に炊き上げた黄身餡を炊き込んだアーモンド生地で包み、一つ一つ丁寧に焼き上げました。
【しょこらオランジェ】
明治時代に隆盛を極めた、ふるさと敦賀を代表する果実敦賀(東浦)みかんを使用したショコラオランジェです。
糖度では劣る敦賀みかんですが、酸味とコクは一級品。
敦賀(東浦)みかんの持つショコラの甘味と苦みが見事にマリアージュしたスイーツです。
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(冷凍便対応不可地域) 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
商品詳細 名称 小堀日之出堂 洋菓子・和菓子の焼菓子詰合わせ 内容量
■焼菓子詰合わせ 15個入り ・幸せの小さなレモンケーキ…5個 ・敦賀銘菓氣比鼓…5個 ・しょこらオランジェ…5個 原材料
【幸せの小さなレモンケーキ】
バター、グラニュー糖、卵、米粉(福井県産コシヒカリ)、レモン、アーモンドプードル、はちみつ、水飴、ブランデー、トレハロース、香料
【敦賀銘菓 氣比鼓】
上白糖、卵、バター、小麦粉、生クリーム、アーモンドプードル、チーズ、マーガリン、ブランデー、食塩、香料
【しょこらオランジェ】
卵、砂糖、みかん、チョコレート、ショートニング、ココア、ラム酒、小麦粉、バター、植物油脂、乳化剤、香料(原材料の一部に大豆を含む) 消費期限 製造日より18日以内(常温保存時) 保存方法
※冷暗所で保管してください。
事業者 有限会社小堀菓舗 配送方法 常温配送 地場産品に該当する理由 敦賀市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行い相応の付加価値が生じているものであるため(告示第5条第3号に該当) 備考
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【ふるさと納税】
小堀日之出堂 洋菓子・和菓子の焼菓子詰合わせ [009-a011]